От сердца к сердцу.

Page 1

№ 85 апрель 2011


Священные Буквы Торы Седьмой Любавический ребе Менахем-Мендл Шнеерсон говорил, что каждый еврей в своей жизни должен написать Тору. Мы понимаем, что не каждый может исполнить эту заповедь. Поэтому сойферы синагоги Бродского предлагают купить букву в Торе, которую они сейчас пишут.

За справками обращаться по тел.: 235-90-82 (Залман)

Вышла в свет книга рав Моше Асмана

«КАББАЛА, ОТВЕТ НА НЕЗАДАННЫЕ ВОПРОСЫ» Она уникальна тем, что написана по-русски, все предыдущие книги по этому вопросу к русскоязычному читателю приходили в переводе. еводе. Но ведь даже очень хороший перевод не может жет донести все грани смысла. В этой книге не просто росто введение в мир каббалы: в первую очередь автор старается показать механизм функционирования ания нашего мира и способы его исправления.

В КНИГЕ ПРИВЕДЕНЫ УНИКАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ. ТИРАЖ ОГРАНИЧЕН.


Слово раввина ОТ СЕРДЦА К СЕРДЦУ Ежемесячник еврейской религиозной общины «Хабад-Любавич», Киев Регистрационное свидетельство КВ 2225 от 31.10.1996 г. Главный редактор: Альберт (Элиэзер) Фельдман Выпускающий редактор: Татьяна Литвинова Главный консультант: Ребецин Хана Асман Консультант: Давид Мильман Дизайн и верстка: Анастасия Карташева Корректор: Елена Заславская Адрес редакции: Украина, 01023, Киев, ул. Шота Руставели, 13, синагога Бродского Телефоны: (+380 044) 2359082 (+380 044) 2359083 E-mail: lytvynovat@gmail.com www\newmerkaz.kiev.ua Тираж: 30 000 экз. По вопросам размещения рекламы обращаться: (+380 044) 2359082 Ответственность за достоверность информации в рекламных публикациях несут рекламодатели Редакция выражает благодарность Борису Ложкину за печать журнала Просим обращаться с этим изданием аккуратно: в нем приведены слова Святой Торы Мы будем рады ознакомиться с Вашим мнением о публикациях и услышать предложения в адрес редакции «От сердца к сердцу»

Рав Моше-Реувен Асман, главный раввин Киева и Украины Рассказ о выходе евреев из Египта настолько удивителен, что трудно выделить какой-то отдельный, еще более удивительный эпизод. Чудеса следуют одно за другим. Всевышний, полностью пренебрегая «законами природы», освобождает свой народ из рабства. Поэтому нам стоит обратить внимание, именно на поведение людей, которые оказались в экстремальной ситуации. Очень странным кажется поведение жрецов. Вместо того, чтобы противостоять Моше: «Он воду в кровь, а мы назад в воду, он наслал жаб, а мы их отослали…» Они пытаются повторять чудеса Моше и Арона, то есть умножают бедствия в земле Египетской, по сути, сотрудничая с «врагом». Для начала ответим на вопрос: делали они что-то реальное, или приписывали себе часть заслуг Моше? Скорее второе, ведь на жабе не написано, кто ее сделал, да и на воде тоже. Чтобы разобраться в мотивах их поведения, нам нужно понять, что есть профессии, успешность в которых полностью зависит от репутации. Если бы жрецы сразу заявили о собственной несостоятельности, им пришлось бы менять профессию. А работа не пыльная, жалко. Можем ли мы экстраполировать события далекого прошлого на наше светлое настоящее? Легко. Чем занято сейчас множество евреев? Они строят «Берлинскую стену» между так называемыми светскими евреями и их религиозными братьями. Причем это строительство идет с двух сторон. Каждая из сторон претендует на право быть единственным выразителем надежд и чаяний всего народа и стремится решить проблему путем отсечения другой его части. Конечно, отрастить бороду и купить красивую шляпу намного легче, чем упорно трудится над приближением евреев к Торе. Но кто тогда выведет евреев из Египта? Каждый год мы отмечаем Пейсах. Мы выходим из Египта, дома рабства и как-то так получается, что через год нам опять приходиться выходить. Значит за этот год, мы успели вернуться? Почему так происходит? Мы подчинили свою жизнь компромиссам. В погоне за материальной составляющей этого мира мы иногда забываем о Б-ге. И как только это случается, мы снова оказываемся в своем персональном Египте. Иногда сытом и уютном, но Египте… Вообще, идея недопустимости компромисса в служении пронизывает всю историю исхода. Фараон, запуганный чудесами, предлагает «компромиссные» решения, но для Моше они неприемлемы. А для нас? Сама идея компромисса для иудаизма является глубоко чуждой. Почему? Потому что в результате компромисса ни одна из сторон не получает желаемого. Гневно обличая падение нравов в народе Израиля, мы тем самым отделяем себя (таких праведных и кошерных) от них, позабывших Б-га и боящихся только фараонов всех наших многочисленных Египтов. Но ведь это наша вина, что такие евреи существуют. Они не могут рассказать нам о Б-ге, они о нем не знают. Другое дело — мы. Значит, не мы их должны ругать и обличать, а они нас. Пишет наш святой Ребе, что на самом деле, в пасхальной агаде есть намек на еще одного сына. Того, кто вообще не явился на сейдер. И наш долг найти этого сына и вернуть его за пасхальный стол. Вот тогда с чистой совестью можно будет произнести: «В следующем году – в Иерусалиме!» Омейн.

1


Слово Личноередактора мнение

Материалы этого номера журнала готовились в период между двумя праздниками — Пуримом и Песахом. Может быть, поэтому я еще раз убедился, насколько сбалансированным является иудейский календарь. Кажется, что нет более непохожих и одновременно столь родственных еврейских праздников, чем эти два. Посудите сами. Яркий карнавал, бесшабашное веселье в Пурим и строгий, чинный Седер в Песах. Перед Пуримом поиск шуток для Пуримшпиля и буйство фантазии в поиске костюма, чтоб быть неузнанным. А в Песах поиск хамеца, и торжественные приготовления к Седеру. А как отличается само проведение праздника. В Пурим, похоже, можно все: «и напиться, и забыться, и даже не узнать себя». А Седер, совсем наоборот, расписанный, словно по нотам — обстоятельный, регламентированный, словно прием у британского посла. Но все это только на первый взгляд. Наши мудрецы давно осмыслили неразрывную связь Пурима и Песаха. Великий РАШИ пишет, что это время года, когда с Израилем происходит чудо освобождения. «Как только начинается адар – увеличиваем радость и живем в ней до конца нисана». И в Пурим, и в Песах мы празднуем победу над врагами. Мы вновь, вслед за нашими предками выходим на свободу. В Пурим мы победили их в наших собственных домах, но в их стране. А в Песах мы отринули их кров и получили уже истинную свободу — Свободу обретения собственной страны. Мы вышли из чужого стана, и прежде чем войти в свой, должны были стать истинным народом, народом Творца, который и даровал нам Эрец Исраэль. В Пурим враг пришел, чтобы уничтожить нас, и мы победили этого амалека его же собственным оружием. А в Песах мы вдруг обнаружили, что мы живем среди врагов, и побеждать надо было не их, а себя. Надо было стать собой. Вот в этом и разница! Пурим — праздник свободы физической, а Песах — праздник свободы духовной. Праздник выхода из темноты на свет. Но при этом мудрецы говорят, что в Пурим евреи заново приняли Тору. Под угрозой физического истребления они осознали, что без Торы им нельзя. Не получится. Амалеки отнимают не только души, но и жизни. А евреи должны оставаться живыми евреями — т.е. одновременно и евреями, и живыми. Одно невозможно без другого. И Всевышний даровал нам оба спасения. Явил два чуда. Чудо Пурима — полностью в рамках природы, оно — естественное, наступившее в результате невероятных совпадений и сцепления разных событий. И чудо Песаха — невозможное, пришедшее в виде «казней египетских», «раскалывания» моря, через нарушение всех законов природы. Так каждый раз, когда мы задумываемся о свободе и освобождении, о том кем мы были и кем стали, нам надо помнить об этих чудесах. И понимать, что наша жизнь и свобода — полностью в руках Творца. А Пурим и Песах, как единство и борьба противоположностей, дважды подчеркивают эту миросозидающую мысль. ХАГ ПЕСАХ САМЕАХ. Главный редактор журнала «От сердца к сердцу» Альберт (Элиэзер) Фельдман

4

8

10

16 От сердца к сердцу № 85 2011


Читайте в номере Читайте в номере НОВОСТИ ОБЩИНЫ Визит на высшем уровне .......................................... 4 Вадим Рабинович: Земля Израиля приналежит не только израильтянам........................ 6 Генеральная ассамблея Европейского совета еврейских общин ................... 8

ПРАЗДНИКИ Пурим .................................................................... 10

24

Детский праздник удался!...................................... 12 Подготовка к Песаху .............................................. 14 Песах —самый древний из еврейских праздников ....................................... 16

УЧЕНИЕ РЕБЕ Наше поколение ..................................................... 18

ИЗБРАННЫЕ СТРАНИЦЫ Размышления о каббале ........................................ 20

ФОТО НОМЕРА Есть нефть в Израиле? ...............................................22

26

ТРАДИЦИИ Кашрут........................................................................24 Уйти по-еврейски .......................................................30

ЕВРЕЙСКИЙ МИР. ИЗРАИЛЬ Подземный Иерусалим .......................................... 26

ЕВРЕЙСКИЙ КИНОЗАЛ Элизабет Тэйлор: иудаизм мой выбор.................... 28

НАШИ КОРНИ История еврейских фамилий ................................. 32

ЛИТЕРАТУРНАЯ ГОСТИНАЯ

30

Близость еврейской женщины ............................... 34

ЕВРЕЙСКАЯ АСТРОЛОГИЯ Овен. Месяц Нисан ................................................ 36

ВОПРОС-ОТВЕТ То, что вы хотели знать об иудаизме, но стеснялись спросить ......................................... 38

ХАСИДСКИЕ ПРИТЧИ Небесный рецепт ................................................... 40 Лошадиная логика ................................................. 41 Долг портному ....................................................... 41

40

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Пасхальный седер.................................................. 42 3


Личное мнение Новости общины

Визит на высшем уровне Официальная делегация во главе с Премьерминистром Украины Николаем Азаровым, в состав которой входил Главный раввин Украины Моше-Реувен Асман посетила Израиль.

В

ходе визита Николай Азаров встретился с Президентом Израиля Шимоном Пересом, Премьер-министром Беньямином Нетаниягу, главой МИД Авигдором Либерманом, министром абсорбции Софой Ландвер, а также с видными деятелями культуры и политики Израиля. Раввин Моше Асман лично поблагодарил премьер-министра за

4

возвращение 18 свитков Торы еврейской общине Киева, но напомнил, что в архивах еще находятся сотни свитков, которые должны вернуться в еврейские общины по всей Украине. Рав Асман также выразил серьезную обеспокоенность состоянием еврейских кладбищ в Украине. В свою очередь Николай Азаров пообещал создать социальный фонд, деятельность которого будет направ-

лена на восстановление и поддержку массовых еврейских захоронений времен Второй мировой войны. После рабочих встреч украинская делегация приняла участие в ужине с израильским бизнесменами — выходцами из бывшего Советского Союза, в числе которых были Леви Леваев, Михаил Мирилашвили, Бруно Ландберг, Альфред Акиров, а также Арон Майберг, который От сердца к сердцу № 85 2011


являлся инициатором и спонсором ужина. Также присутствовали президент Ассоциации промышленников Израиля Шрага Брош и глава межпарламентской ассоциации «Израиль-Украина» депутат Кнессета Алекс Миллер. Премьер-министр пообещал содействовать свободной торговле между Украиной и Израилем. Как знак израильско-украинской дружбы, раввин Моше Асман отметил большую работу посланников Любавического Ребе в Украине, а также активную деятельность Вадима Рабиновича и Леви Леваева в возрождении и жизни еврейской общины Украины. Украинский премьер сказал, что «Израиль занимает одно из важнейших мест в современной украинской внешней политике. И для Украины является чем-то большим, нежели просто партнером: у нас настолько много общего, что отношения между нашими странами выходят далеко за рамки привычного формата межгосударственного сотрудничества. Я доволен тем, как развиваются наши отношения, и выступаю за их дальнейшее полноценное углубление по всем направлениям. Хорошим знаком, который дает основания надеяться, что они станут еще более плодотворными, является недавняя либерализация визового режима между нашими государствами: мы благодарны израильской стороне за решение отменить визы для граждан Украины. С главой туристического ведомства Стасом Мисежниковым мы предложили специальную программу, которая позволит украинцам посещать святые места весной и осенью, в то время, как израильские туристы смогут отдыхать в Крыму и Карпатах летом и зимой. Наше партнерство не ограничивается, безусловно, только туризмом. Мы плодотворно сотрудничаем по всему комплексу вопросов: растет товарообмен, активно сотрудничают наши органы внутренних дел,

что является результатом активного политического диалога на высшем уровне. Культурное и научное сотрудничество также находится на достойном уровне. Украине крайне интересен опыт Израиля в развитии эффективной и мощной системы медицинского обслуживания населения, которая по праву считается одной из лучших в мире. И есть несколько направлений интенсификации экономического сотрудничества. Это, прежде всего, высокие технологии, особенно в области агропромышленного комплекса. Израиль добился очень больших успехов: на таких плохих почвах получают такие высокие урожаи и практически обеспечивают всю страну продуктами питания и ничего не завозят, а напротив — много экспортируют. И, думается, ваша технология агропромышленного комплекса, перенесенная на нашу благодатную почву, даст в Украине очень высокие результаты. Вторая сторона сотрудничества — медицина, о высоком развитии которой в Израиле я уже говорил. Я вижу здесь прекрасные перспективы сотрудничества с учетом того, что нам предстоит модернизация медицины в Украине. И, наконец, нам нужно усилить взаимодействие в научно-технической области. Мне кажется, что в прошедшие годы больше обращали внимание на сотрудничество в гуманитарной сфере. Сегодня, считаю, пришло время усилить именно деловые связи, чем теснее станет наше взаимодействие, тем выгоднее это будет и для Израиля и для Украины. И здесь я хотел бы еще раз подчеркнуть, что Украина заинтересована в стабильности на Ближнем Востоке. Мы хотим, чтобы Израиль существовал не в окружении враждебных государств, а в мирной обстановке, дающей ему возможность нормально жить и сотрудничать со многими странами мира».

5


Личное мнение Новости общины

Вадим Рабинович:

Земля Израиля приналежит не только израильтянам

И

звестный предприниматель и президент Всеукраинского еврейского конгресса (ВЕК) Вадим Рабинович участвовал на третьей неделе марта в «Иерусалимской конференции» 2011 года. По итогам визита Рабинович сообщил, что, находясь в столице Еврейского государства, он подписал договор о начале строительных работ для возрождения ха-

В мире «есть очень мощная диаспора и её мнение нужно учитывать, когда принимаются судьбоносные решения в Израиле... ведь он принадлежит всем евреям в мире, а не только израильтянам, живущим тут. 6

сидской синагоги Тифэрэт Исраэль (Великолепие Израиля) в Старом городе. Спонсорами проекта станут президент Европейского совета еврейских общин и Объединённой еврейской общины Украины Игорь Коломойский, а также сам Вадим Рабинович. Здание синагоги было построено в 1872 году. Её посетил австрийский император Франц-Иосиф, путешествовавший по Святой Земле и пожертвовавший деньги на завершение строительства. Таким образом, украинские олигархи своим проектом как бы принимают «эстафету» императора Австро-Венгрии. В дни Войны за независимость Израиля 1948-1949 годов в этой синагоге был наблюдательный пункт защитников Еврейского квартала, а затем здание было разрушено иорданцами. Та же судьба постигла и синагогу «Хурва» в Старом городе, которую в 2010 году уже восстановили Игорь Коломойский, Вадим Рабинович и Геннадий Боголюбов. По словам президента ВЕК, «к этой грандиозной стройке уже решили присоединиться несколько еврейских бизнесменов из СНГ». Все эти проекты, включающие профинансированные теми же магнатами реконструкции тоннеля под Стеной плача, давно уже сформировали имидж украинских олигархов, как самых активных «строителей» еврейского Иерусалима. От сердца к сердцу № 85 2011


Рабинович считает, что в мире «есть очень мощная диаспора и её мнение нужно учитывать, когда принимаются судьбоносные решения в Израиле... ведь он принадлежит всем евреям в мире, а не только израильтянам, живущим тут. Нужен механизм, который будет учитывать голос диаспоры — можно создать Совет диаспоры при руководстве Израиля», — заявил Вадим Рабинович. По его словам, он озвучил эту мысль на состоявшихся встречах с президентом Шимоном Пересом и главой МИД Израиля Авигдором Либерманом. Знаковое событие произошло в Иерусалиме во время официального визита в столицу Израиля премьерминистра Украины Николая Азарова. Впервые гражданину Украины, президенту Всеукраинского Еврейского конгресса Вадиму Рабиновичу главный сефардский раввин Израиля рав Амер вручил престижнейшую «Премию Иерусалима», которая один раз в году вручается во время проведения крупнейшего израильского форума. Этой премией отмечаются люди, внесшие наибольший вклад в становление и развитие Иерусалима как столицы еврейского государства.

Иерусалимский форум на этот раз проводился в престижном отеле «Дан-Джерузалем», где собрались представители многих религиозных и общественных организаций, депутаты Кнессета Израиля, члены иерусалимского муниципалитета, общественные деятели многих еврейских общин мира. Вручал иерусалимскую премию один из самых известных духовных лидеров Государства Израиль, главный сефардский раввин рав Амер, который отметил значительный вклад диаспоры в становление святого города и благословил меценатов и подвижников на новые свершения. В ответном слове президент Всеукраинского Еврейского конгресса Вадим Рабинович вместе со словами благодарности отметил символичность произошедшего: гражданин Украины получает премию в те дни, когда делается новый прорыв в отношениях Украины и Израиля — и это видно по результатам визита премьер-министра Николая Азарова и заявлениям президента Израиля Шимона Переса. В интервью представителям израильской прессы, отвечая на вопрос о том, «подвергаются ли гоне-

ниям представители бизнеса в Украине», Вадим Рабинович заявил: «Я помню, что еще совсем недавно в Украине фашистов называли героями, а в деле строительства мемориального комплекса в Бабьем Яру ничего не могло сдвинуться с места. Сегодня фашистов называют теми, кто они есть на самом деле. Премьерминистр лично следит за тем, чтобы не было никаких проблем со строительством мемориального комплекса в Бабьем Яру. Позиция действующего президента Украины резко отличается от того, что было. Что касается проблем с отдельными бизнес-структурами — наверное, они есть, но мне лично кажется, что здесь не все так просто. По крайней мере, я не вижу каких-то фактов, которые бы говорили о проблемах «на нашем фронте». Еще раз хочу подчеркнуть: нынешнее руководство Украины, президент, премьерминистр сделали очень много для того, чтобы мы жили в стране, где фашистов называют фашистами. А для Еврейской общины Украины это чрезвычайно важно. И я считаю врученную мне премию маленьким знаком на пути сближения Израиля и Украины!»

7


Новости общины

Генеральная ассамблея Европейского совета еврейских общин В Париже с 3 по 5 апреля прошла Генеральная ассамблея Европейского совета еврейских общин по вопросам образования и молодежных программ.

8

О

рганизаторами мероприятия являются Президент Европейского совета еврейских общин и Объединенной общины Украины Игорь Валерьевич Коломойский и вицепрезидент Европейского совета еврейских общин и президент Всеукраинского еврейского конгресса Вадим Рабинович. Ассамблею открыл один из наиболее влиятельных евреев Франции Пьер Беснану , зачитав приветствие президента Израиля Шимона Переса, где подчеркивалось, что тот считает этот форум особо важным для нового диалога Израиля и Европы, не говоря уже об укреплении связей внутри еврейской диаспоры. На мероприятии, организованном главой Европейского совета еврейских общин Игорем Коломойским и президентом Всеукраинского еврейского конгресса Вадимом Рабиновичем, присутствовали около

1.000 делегатов — представителей общин из 26 стран: сотни педагогов, руководителей общин, молодежных лидеров и специалистов в области От сердца к сердцу № 85 2011


неформального еврейского образования. Участвовал в ассамблее и Главный раввин Киева и Украины Рав Моше Асман. В течении трех дней участники рассматривали основные цели и принципы еврейского образования, разработку и применение на практике новых методик преподавания. Обсудили тему обучения молодежи ивриту, ведь это мост к пониманию Израиля, возможность укрепления связи с диаспорой, роста самосознания в общинах. Речь шла и о помощи, которую могут оказать Израилю общины в Европе. В частности, начался процесс создания своего рода «Еврейского Европарламента», в который будут избираться представители общин. Они смогут, в случае необходимости, служить неформальным каналом для контактов с лидерами стран, в которых они проживают, а также лоббировать израильские интересы единым фронтом. Игорь Коломойский выдвинул в Париже ряд идей, которые он намерен профинансировать: создание единого еврейского журнала Европы, запуск еврейский новостного телеканала на главных мировых языках с опцией приёма телесигнала в Европе и Северной Америке. Третья идея прозвучала революционно — магнат предложил создать Европейский еврейский парламент, который сможет на равных общаться с депутатами и правительствами стран Европы. Кроме того, обсуждался вопрос объявления русского языка в качестве одного из рабочих языков диалога евреев Европы, и был сделан акцент на проблемы еврейского образования и молодёжи. По материалам портала IzRus

9


Праздники

14 адара евреи еи всего мира отметили самый веселый праздник

Пурим Т

радиционно в этот день все наряжаются в карнавальные костюмы и устраивают театрализованные представления. Представители Еврейских общин Украины также веселились, устроив яркие представления с участием взрослых и детей. Празднество в Экспоцентре, устроенное общиной синагоги Бродского, собрало более 10 тысяч человек, многие из которых пришли в пестрых карнавальных костюмах. Особенно радовали нарядами и весельем дети. Организаторы постарались, чтобы каждый пришедший нашел для себя веселое занятие по душе.

10

Гостями праздника были клоунская группа «Арт-обстрел» и известный певец Гарик Кричевский. Своей энергетикой они в буквальном смысле зарядили публику, которая хлопала, танцевала и охотно подпевала исполнителям. Но настоящими звездами сцены на празднике стали три веселых друга-танкиста, приведшие на праздник мицва-танк, подаренный нашей общине и всем евреям Украины Хаимом Школьником. Веселые танкисты, руководимые главным раввином Украины Моше Реувеном Асманом, исполнили пуримские куплеты и пустились в зажигательную пляску под бурное ликование огромного многотысячного зала. Мицва-танк, появившийся на празднике под лозунгом: если еврей не идет в синагогу, синагога идет к еврею, мгновенно обошел по популярности все аттракционы, а их, поверьте, было немало. В этот день можно не отказывать себе в удовольствиях — есть и пить до такой степени, чтобы невозможно было отличить «Амана от Мордехая». В этом гостям помогали представители самого лучшего кошерного магазина «Супербродский» и банкетного зала «Бейт Иегуда». Можно было отведать и пищи духовной, поучаствовав в проекте «Люди мира пишут ТАНАХ» или впервые наложить тфилин под руководством

От сердца к сердцу № 85 2011


представителей Бейт Хабад. Каждый член общины получил шалахмонес. Интересно, что Пурим и Ханука — два праздника, установленные раввинами. Они не упоминаются в Торе, потому что чудеса Хануки и Пурима произошли уже после того, как Тора была дана еврейскому народу. Но если праздник Ханука основан на чудесах, которые были очевидны и произошли на виду у всего народа, и мы до сих пор ставим менору у окна, чтобы объявить о чуде всем проходящим, то Пурим, наоборот, — время скрытых чудес. В книге Эстер (где описывается история событий, положивших начало празднованию Пурима) ни разу не упомянут Б-г! Очень значительный пропуск для одной из священных книг. Дословно слово «Пурим» переводится как «жребий». Злодей Аман, первый советник правителя Персии, бросил жребий, чтобы выбрать день, самый благоприятный для его богов, чтобы истребить евреев. Но мы знаем, что даже за жребием Амана была рука Единого Б-га. Жребий выпал на 13-ое число месяца Адар. До этой даты оставалось много времени, и разрозненные кусочки головолoмки истории спасения евреев от физического истребления постепенно встали на свое место в истории. Царицей Персии к тому времени уже была еврейка Эстер, выбранная подручными Царя Ахашвероша среди всех девушек царства. Эстер победила на этом своеобразном конкурсе красоты без усилий и против своей воли. Мордехай, вырастивший сироту Эстер как свою дочь, уже успел до этого спасти жизнь Ахашвероша, и эти события были

записаны в летописи. Аман строит виселицу, чтобы повесить на ней Мордехая, и в конце концов висит на ней сам. Ахашверошу не спится, он читает летопись, открывшуюся на странице с историей о том, как Мордехай спас его жизнь. Аману достается честь провести Мордехая, облаченного в царские одежды, по всему городу. Ав день, когда должен был быть истреблен еврейский народ, евреи сами истребили своих врагов. Почему все в истории Пурима становится с ног на голову? Б-г управляет событиями и людьми, как режиссер актерами, но он остается за кулисами, и только в конце мы понимаем, почему те или иные со-

бытия произошли именно так, а не иначе. В истории Пурима мы видим в конце руку Б-га и скрытую причину многих испытаний. В нашей жизни влияние и присутствие Б-га тоже открыто не каждому, и мы не всегда знаем развязку, чтобы понять причину трудностей и испытаний в наших жизнях. Как и Эстер и Мордехай, мы живем во время диаспоры, когда Храм разрушен, и еврейский народ разбросан по всем странам мира. История Пурима близка современному человеку и находит непосредственный отзыв в его душе. Поэтому мы и отмечаем день, когда все встало с ног на голову, изменением своей внешности маскарадом и внутренности легкой интоксикацией.

11


Праздники

Детский праздник удался! Пурим, пожалуй, для детей самый веселый и долгожданный еврейский праздник, потому что во время него и дети, и даже родители переодеваются в костюмы!

12

И

стория Пурима — лучше многих сказок: в ней есть и царь с царицей, и злодей с героем, и конкурс красоты, и драма, и пир на весь мир, и заговор, и его раскрытие, и чудесное, на первый взгляд, стечение обстоятельств, и в конце – победа справедливости и смерть злодеев. В Пурим мы исполняем 4 мицвы (4 заповеди Пурима): читаем или слушаем чтение в синагоге свитка Эстер, описывающего историю Пурима, в вечер его кануна и на следующее утро; шлем гостинцы и еду хотя бы одному другу или родственнику — ведь Пурим — время дружбы и любви между евреями; даем день-

ги бедным и устраиваем праздничную трапезу. Пурим — праздник совершенно особенный. Он основан на исторических событиях, и, несмотря на смену веков и поколений, эта история находит такой же могучий отклик в душе любого человека, как и во время жизни свидетелей этих событий. Мы все, и даже самые маленькие дети, можем отождествить себя с этой чудесной историей и с невидимой рукой Б-га, принимающего непосредственное участие в нашей жизни. Важный урок Пурима — это то, что многое в жизни — не такое, каким кажется на первый взгляд. Четыре заповеди Пурима

От сердца к сердцу № 85 2011


учат нас щедрости, единству, вере в то, что молитва, искренне раскаяние, смелость и справедливость торжествуют не только в сказках, но и в истории. Каждый из этих четырех обычаев интересен и поучителен для детей Опустились туманы на лугах заливных… В битве пали аманы, будто не было их. И, вернувшийся к Б-гу, наш сплотился народ. Пусть он с этой дороги никогда не свернет! Живут средь нас ещё аманы, Свои вынашивают планы, Но знают пусть они о том, Что мы их всех переживём!

Большинство Пуримских традиций как будто придуманы специально для детей: маскарадные костюмы, сладкие гостинцы, карнавальное веселье… Дети также любят слушать общинное чтение свитка Эстер, потому что при каждом упоминании имени злодея — Амана — они должны поднять несусветный шум. Можно просто топать ногами и улюлюкать — для этой цели в синагоге им раздают специальные трещотки, но можно принести и свою. Когда еще нарочи-

тое создание грома и шума, да еще и в синагоге при чтении священной книги, не только не осуждается, а наоборот поощряется? И взрослые, и совсемсовсем юные гости праздника, устроенного общиной синагоги Бродского в Киевском Экспоцентре, стали участниками яркой праздничной программы,: с песнями, стихами, танцевальными номерами, играми и конкурсами. И, конечно, сладкими гоменташами и прочими лакомствами, которые были достойной наградой всем разнообразным персонажам маскарада: и прекрасной Эстер, и седобородому Мордехаю, и многочисленным принцессам, зверушкам и сказочным героям!

Был Пир, на нём мы все гуляли, Друг друга с Пуром поздравляли! За то, что Жребий выпал нам Давать отпор своим врагам! Как известно, дети — это наше будущее. А в будущем, говорят еврейские мудрецы, из всех праздников останется только Пурим… Значит, Пурим —это дети! Хаг Пурим самеах!!!

13


Праздники Личное мнение

Подготовка к Песаху П

есах приближается, а наш внутренний мотор начинает нас подгонять: «Ну давай же, начинай делать что-нибудь!» Тогда мы начинаем думать: «Как все успеть? С чего начать?» Нам хочется начать делать все сразу и поскорее пройти это тяжкое испытание подготовки и уборки. Мы закрываем глаза и уже видим себя сидящими за пасхальным столом, когда все уже позади. Так происходит год за годом с большинством еврейских хозяек… В этом году я предлагаю вам попробовать сделать по-другому. Для начала подготовки к празднику вам понадобится тетрадка и ручка. Устройтесь поудобнее и запишите все, что вам нужно успеть до Песаха. Каждое дело пишите с новой строки. Не пытайтесь систематизировать дела — просто записывайте все, что вспомните. После того, как напишете все, что смогли вспомнить — положите открытую тетрадку на видное место. Рядом положите ручку. Как только увидите или вспомните, где еще надо убрать или что еще необходимо сделать — сразу же запишите. После выполнения дела — вычеркните его из списка. Итак, список всех необходимых дел, которые нам надо успеть до Песаха, составлен. Возможно даже, что некоторые из них уже выполнены. Что дальше? Прежде всего, вы должны были заметить, что паника, вызванная мыслями: «Как все успеть?» и «Как ничего не забыть?», поутихла. Когда мы записали все, что нам нужно сделать, то даже, если список состо-

14

ит из пары сотен дел — он осязаем и уже не пугает нас так сильно. И все же, я предлагаю вам внести подготовку к Песаху в некоторые пропорции. Нам очень приятно встретить праздник чисто вымытыми сверкающими окнами. Кроме того, мы вовсе не прочь спрятать зимние вещи, навести порядок в документах и на рабочем столе компьютера. Но все это можно сделать и после праздника… Если дел в вашем списке много, а время — ограничено, то возьмите цветной маркер и выделите им те дела, которые обязательно выполнить перед Песахом. Затем перепишите их в отдельный список. Прежде всего, займитесь этими обязательными делами. Когда вы их переделаете, сможете с чистой совестью вымыть окна. Предложите своим домашним выбрать себе дело, с благодарностью принимайте любую помощь и напрочь отгоняйте грустные мысли типа: «Что это за помощь, мне все равно придется все переделывать …». Позвольте другим вам помочь, и вполне возможно, что вы будете приятно удивлены. Уборка к Песаху есть уборка, и для того, чтобы подготовиться к празднику, необходимо приложить немало физических усилий, однако для того, что подготовиться наиболее эффективно, очень важно сначала задуматься и задать себе пару вопросов. «Зачем вообще необходима эта уборка?», «Чего ждет от меня Всевышний?», «Что во всем этом главное, а что — второстепенное?» Когда мы начинаем об этом думать, то «пламенный мотор» уступа-

ет право голоса разуму. И мы можем посмотреть на все объективно. Уборка к Песаху — это неотъемлемая часть исполнения заповеди о запрете владения «квасным» в Песах. Очень важно помнить, что любое наше усилие, затраченное на подготовку к празднику — это исполнение заповеди Торы. Кроме того, мы знаем, что когда Всевышний повелевает нам что-то, то Он обязательно дает нам силы на выполнение заповеданного. Всевышний ждет от нас, чтобы мы готовились к Песаху с радостью, чтобы уже сейчас мы начали чувствовать себя свободными людьми и чтобы мы всем сердцем желали, чтобы праздник настоящего Освобождения наступил уже сегодня с раскрытием Ребе Короля Мошиаха. Несмотря на то, что большей части еврейских хозяек кажется, что работы по подготовке к Песаху гораздо больше, чем отведенного на нее времени, есть и такие, у которых подобных мыслей не возникает. Они — «само совершенство» и «сама организованность». Подготовка к Песаху начинается за три месяца до его наступления, все продуманно до самых мелочей — и конечно же им вовсе незачем тратить свое драгоценное время на чтение смешных советов по избавлению от смешного волнения перед предстоящим праздником. Но обойти стороной этих героинь было бы несправедливо — поэтому специально для интересная история. Мораль которой будет полезно услышать каждому. Жил-был один большой праведник. Он очень сильно устрожался во всем, что касалось праздника ПеОт сердца к сердцу № 85 2011


сах. Он ни на кого не полагался во всем, что было связано с подготовкой к празднику. Он сам вычистил кухню, сам зарезал животных, откашеровал мясо и с превеликой осторожностью приготовил все праздничные блюда. В ночь Седера, когда ему подали тарелку супа, то он к своему великому изумлению увидел в тарелке пшеничное зерно. От страха и горя праведник почти потерял сознание — он не мог поверить в то, что вся его посуда стала некашерной в первые же минуты наступившего праздника. Долгое время горевал праведник, а потом решил задать Всевышнему два мучивших его вопроса: как попало пшеничное зерно в суп, сваренный со всеми возможными предосторожностями и почему с ним это произошло? Праведник спрашивает — Всевышний отвечает. Оказалось, поскольку праведник очень боялся того, чтобы в еду не попало квасное, он разжег огонь не в том месте, где готовили каждый год, а под дымоходом. Праведник поставил кастрюлю с супом на огонь, а в это время над трубой пролетала птица, неся в клюве пшеничное зерно. Зерно выпало из клюва птицы, попало прямиком в трубу, а оттуда — в кастрюлю с супом. А еще интереснее ответ на второй вопрос. Праведник был настолько уверен в том, что он досконально знает законы подготовки к Песаху, что совсем забыл попросить помощи Свыше. Но не зря написано в Псалмах (№127): «…Если Б-г не охранит города, напрасно бодрствует сторож». Давайте извлечем урок из этой истории и перед тем, как приступать

Очень важно помнить, что любое наше усилие, затраченное на подготовку к празднику — это исполнение заповеди Торы. к уборке — попросим помощи у Всевышнего. Бросим несколько монеток в коробочку для цдаки, напишем письмо Любавичскому Ребе и попросим благословения на то, чтобы под-

готовиться к Песаху наилучшим образом. Попросим помощи у Всевышнего — и получим ее. А. Брусиловская

15


Праздники

ПЕСАХ

самый древний из еврейских праздников

П

есах связан с одним из важнейших событий в еврейской истории — с Исходом из египетского рабства около 3300 лет назад, в 2448 году по еврейскому календарю. Праздник Песах отмечает цепь событий, вследствие которых евреи

16

стали народом. Израильтяне пришли в Египет как одна семья — род Иакова, состоявший из семидесяти человек, а вышли как народ, насчитывавший шестьсот тысяч. Поначалу род Иакова был радушно принят в земле Гошен (одной из провинций Египта), но когда евреев стало От сердца к сердцу № 85 2011


«слишком много», к ним были приняты особые меры. На всех жителей страны была возложена трудовая повинность, на евреев — особенно тяжелая. Дома евреев прослушивались и досматривались, жен разлучали с мужьями, новорожденных мальчиков убивали. Моше (Моисей) и был тем самым мальчиком, которому было суждено выжить и спасти свой народ. Эту историю знают все. Удивительное стечение обстоятельств спасло его от неминуемой гибели от рук египтян и привело к тому, что воспитывался Моше во дворце фараона, но всегда ощущал себя частью своего народа. За убийство египтянина, избивавшего еврея, он был приговорен к смерти, бежал, много лет жил в странах Африки и Среднего Востока. Однажды, перегоняя стадо овец через Синайский полуостров, увидел горящий, но не сгорающий куст («неопалимая купина»). Из огня раздался голос Всевышнего, повелевающего Моисею отправиться в Египет и вывести евреев из рабства. Название «Песах» одни исследователи трактуют как «переход», исход из земли Египетской, другие связывают с историей праздника. Фараон не хотел отпускать евреев, и Бог наслал на Египет десять «казней»: превращение нильской воды в кровь, появление несметного множества жаб, неодолимых полчищ вшей, диких зверей, падеж скота, язвы, гибель урожая от града и саранчи, сплошной трехдневный мрак и, наконец, гибель первенцев. Бог умертвил первенцев египтян, но пропустил («пасах» на иврите) дома израильтян. Еще «Пе-сах» толкуется как «уста говорящие», и это, конечно, соответствует тому, что главная заповедь Праздника Песах — говорить, рассказывать об истории Исхода. Песах — праздник весны — символизирует пробуждение природы, обновление мира и освобождение человека. Это праздник обретения свободы и достоинства. Евреи должны были выбрать из скота, к которому

Праздничная трапеза в миллионах еврейских семей во всех странах мира — это удивительное явление, помогающее понять, как удалось евреям остаться единым народом в условиях многовекового рассеяния. они были приставлены в качестве пастухов (и который не погиб, как скот египтян), молодых агнцев, зарезать их, зажарить и съесть «с горькими травами и опресноками». Барашков, которые для египтян были священными животными, требовалось не просто съесть, но сделать это открыто, на глазах у египтян, а за несколько дней до этого необходимо было при свете дня пометить косяки дверей своих домов кровью этих баранов. А в ночь, когда в каждой семье египтян погибли первенцы, смерть обошла стороной все еврейские дома, помеченные таким образом. Существует легенда, что перед Исходом не успели заквасить тесто, поэтому напекли пресных лепешек. Правда, есть свидетельства, что пастушеский праздник опресноков отмечали еще до Моисея. Но до сих пор маца — пресные лепешки, которые полагается есть в Песах, — напоминание о хлебе, который ели евреи, спешно покидая Египет. Спешка была не напрасной — египетская армия во главе с фараоном гналась за ними по пятам. Но на седьмой день Исхода Красное море расступилось перед евреями, а затем сомкнуло свои воды над головой египтян. Праздник длится семь дней с 15го по 21-е число весеннего месяца нисана по еврейскому календарю. Песах, так же как Суккот и Шавуот, — это праздник паломничества в Иерусалим для жертвоприношений. Празднование начинается 14 нисана вечером, когда вся семья и гости, пришедшие в дом, собираются за праздничным столом и читают Пасхальную Агаду — историю Исхода евреев из Египта. Эта трапеза называется «седер» («порядок» на иврите) и является важнейшей частью

праздника. Пасхальный седер проводится в определенном, строго установленном порядке, где каждому действию отведено свое место и свое время. «В каждом поколении должен еврей смотреть на себя так, как будто он сам, лично вышел из Египта». Праздничная трапеза в миллионах еврейских семей во всех странах мира на протяжении веков, с соблюдением одних и тех же обычаев — это удивительное явление, помогающее понять, как удалось евреям остаться единым народом в условиях многовекового рассеяния. День, следующий за пасхальным седером, — это первый день праздника. Для религиозных людей — это день молитвы и отдыха, когда запрещена всякая работа. Для светской части населения — это выходной день, который принято проводить с семьей, друзьями, близкими. Далее следуют пять дней, так называемых полупраздников. И завершает пасхальную неделю еще один праздничный день.

17


Учение Ребе

Студент, отдыхавший в саду со своим дедом, пожаловался ему: — Я получаю прекрасные оценки, преподаватели считают, что меня ждет большое будущее. Тем нелепее я несчастен. — Счастливая, высоконравственная жизнь подобна идеальному кругу, — откликнулся дед, поднимая с земли камень. Он положил камень снова на землю и с помощью веточки в качестве циркуля провел идеальную окружность, центром которой служил камень. — Если у тебя есть устойчивый центр, – продолжал дед, — твой круг окажется идеальным. Если же центр будет постоянно смещаться, ты никогда не сможешь провести круг. Сегодня многие получают хорошее образование и делают блестящую карьеру. По они не создают духовного центра, вокруг которого вращались бы их поступки и деятельность в целомА подобный центр очень нужен, особенно в наше беспокойное время. Создашь ты свой духовный центр, мой мальчик, и, совершенно очевидно, у тебя все наладится. 18

Наше поколение

Ч

тобы понять самих себя, найти смысл своей жизни, необходимо прежде всего понять это особенное время, в которое мы живем. Задача может оказаться достаточно сложной. Погруженные в повседневные заботы, мы склонны внушить себе, что лишены возможности остановиться, чтобы критически взглянуть на нашу хаотичную среду. С одной стороны, мы являемся свидетелями захватывающих дух научно-технических достижений. Практически каждый день мы слышим о новых разработках в медицине, в производстве, в средствах связи, в промышленности. Ситуация в мире меняется слишком быстро. Благодаря важным научным открытиям мир стал более цельным. Однако на личном уровне мы наблюдаем неслыханную разобщен-

ность. Наши системы ценностей разрушаются. Мы охвачены кризисом и прилагаем огромные усилия в стремлении проявить свои способности, в поисках счастья. Наблюдается досадный парадокс: чем больше технических чудес и материальных благ сосредоточено в наших руках, тем быстрее мы отказываемся от своих моральных принципов. Критерии духовности приносятся в жертву материальному процветанию. Распад структуры жизнеспособной семьи уже не является новой проблемой. И теперь мы в полной мере ощущаем его жестокую силу. Все доказательства этого, всевозможные физические, психологические и эмоциональные злоупотребления, налицо. Близок и духовный кризис. Многие настолько примирились с существующим порядком веОт сердца к сердцу № 85 2011


щей, что не смеют и мечтать об его изменении. В любом случае, как можем мы понять смысл этого странного и трудного времени? По-видимому, постигая духовные силы, которые стоят за прогрессом человечества. История – это процесс, в котором участвует каждое поколение, вырастающее из поколений, ему предшествовавших. Сотни лет назад, до появления средств массовой информации и кругосветных путешествий, люди вряд ли много знали о тех, кто жил за пределами их селения. Монархи обладали абсолютной, неограниченной властью. В средние века господствовали наделенная статусом закона религия и непреклонное государство, которые навязали людям сложную систему ценностей, в ряде случаев за счет личной свободы человека. Начало XVIII века, эпоха просвещения, знаменует собой расцвет нового направления – вольнодумства, распространение в Европе нарождающейся демократии. Но свобода требовала больших духовных жертв, вела к состоянию безнаказанности, моральной анархии, безбожия. Все чаще под «свободой» понимали излишнюю вольность. Освободившись от оков власти, человек опускался до своих самых низменных желаний, порывал с традициями здорового, Б-гобоязненного общества. Эпоха просвещения вместе с научной революцией и новым либерализмом разделила людей на две группы. Одни принимали науку настолько безусловно, что отказывались от Б-га в пользу атеистического материализма. Другие полностью поддерживали религиозную догму, отвергая науку и разум. По существу, те и другие искали ответ на один и тот же вопрос: в чем смысл нашего существования, в чем истина? Конфликт продолжался до тех пор, пока для многих наука (и ее детище — техника) не сделала официальную религию практически неуместной. В середине XX века тенденция начала изменяться. Люди пришли к

Бессмысленно искать решения вне себя, поиски следует вести в себе самих пониманию, что технические, политические и культурные достижения двух предыдущих столетий вряд ли в состоянии улучшить жизнь. Осознание результатов мировых войн заставило человечество усомниться, действительно ли избранный путь ведет к счастью. Материализм, который воспринимался как средство для реализации потенциальных возможностей, неожиданно предстал в весьма легковесном, несостоятельном виде. Если предыдущие поколения имели ясно намеченные цели, то в настоящее время ничто не кажется больше определенным. Каждая сфера современной жизни (политика, наука, экономика, медицина) склонна, по-видимому, постоянно меняться. Информационный взрыв повлек за собой изменения, потребовавшие пересмотра нашего поведения, образа жизни. Единственное, что не изменилось на протяжении тех двух веков, – это собственно человечество, его поиски смысла и цели жизни. Но ближе к концу XX века мы узнали, что бессмысленно искать решения вне себя, что поиски следует вести в себе самих. Хотя никогда раньше мы не были так материально обеспечены, нас не покидает глубокое чувство тревоги. Куда нас ведут? Чему мы должны учить своих детей? Что стало с миром, о котором мы думали, что знаем его? Миллионы людей задаются подобными вопросами. Почему же мы постоянно испытываем беспокойство? Вероятно, потому, что становится все более ясным: никакие материальные блага не способны удовлетворить нас, самые смелые полеты ума не могут найти ответов на вопросы о смысле жизни, важнейшие технические достижения

не успокаивают наши души. Понимание этого вызвало чувство безысходности. Всякий раз, когда в нашей жизни дает о себе знать дисбаланс конфликтующих сил, на поверхность поднимается внутреннее напряжение. После глобальных перемен во внешнем мире, столкновений с требующими мужества испытаниями и катастрофами века у нас возникает новая потребность в равновесии этих сил. Подверженная переменам реальность нарушает существующую систему отсчета, вызывает озабоченность, смятение. Большинство из нас живет в мире материальном или духовном и не способно (или боится) преодолеть ту пропасть, которая разделяет эти два мира. Обитая главным образом в первом из этих миров, вы, вероятно, рассматриваете духовный мир как слишком требовательный или непреложный. Если вы предпочитаете вести духовный образ жизни, материальный представляется вам эгоистичным и бесплодным. Оба взгляда проистекают из одной и той же философской ошибки — уверенности в том, что Б-г и мир, созданный Им, несовместимы. Эта ошибка является результатом двух крайних убеждений, получивших распространение в прошлые века: атеистического материализма и догматической религии. Сейчас мы имеем возможность оценить все недостатки подобного деления. Требующее напряжения сил испытание, с которым мы сталкиваемся сегодня, заключается в объединении материальных и духовных сил. Это означает признание дихотомии между телом и душой в нас самих и создание гармонии между нашими материальными и духовными стимулами. Наше уникальное поколение подвергнуто уникальному испытанию — найти язык, который сможет проникнуть глубоко в душу, необычный язык для обсуждения необычной проблемы, для приложения вечных духовных истин к современной жизни.

19


Избранные страницы

Размышления о каббале Медитация Большой читательский интерес вызвали публикации в нашем журнале разделов из книги о Каббале главного раввина Украины и Киева Моше-Реувена Асмана. Сегодня мы продолжаем вас знакомить с ними.

20

В

ернемся к разговору о медитации. Кроме места нам нужно еще и правильно выбрать время. В соответствии с еврейской религиозной традицией ночь, а практиковать «гитбодедут» рекомендуют именно ночью, делиться на три временные отрезка которые называют — стражи. Первая стража — «лает собака», вторая стража — «рычит лев», третья стража — «мать убаюкивает младенца». Из этого вовсе не следует, что пока собака не залает, первая стража не наступит. Стражи указывают на типы судов, которые идут в это время. В первую стражу судят клеветников, сплетников, склочников, скандалистов, любителей ворчать и ругаться. На границе первой и второй стражи судят тех, кто непочтителен к раввинам и особенно главам поколения. Вторая стража, время суда над теми, кто лишает своего ближнего куска хлеба, грабит, использует силу своего положения или авторитет, чтобы тем или иным способом омрачить жизнь своих ближних. Тогда же судят детей, непочтительных к родителям и родителей, которые неправильно воспитывают детей. Третья стража — время оправдательных приговоров. В этот час даруется прощение или отсрочка наказания тем, кто совершает грехи, не осознавая всей тяжести содеянного. Время на границе второй и третьей стражи — совершенно особенное. В это время праведники читают спеОт сердца к сердцу № 85 2011


циальную молитву «Тикун хацот» — молитву о восстановлении Храма. Именно в это время судят праведников и каббалистов. Кстати, помните, я рассказывал вам о том, что Билам умел вычислить мгновение, в течение которого можно относительно безнаказанно проклинать. Так вот — это мгновение находится на границе третьей стражи, в самом ее окончании, но, чтобы вычислить его, мало быть каббалистом, нужно еще очень хорошо знать астрономию. Очень важно понять, что тут описаны именно корни (основные идеи судов). Ведь в это же время судят и прелюбодеев, и осквернителей шаббата, и людей, которые склоняют других к нарушению заповедей, и вообще всех грешников. Просто зачастую грех является следствием одного из перечисленных выше корней. Задача суда не только наказать грешника, но исправить корень жизненности, устранить сам источник греха. И так мы добрались до очередного парадокса: там время суда, а тут мы со своими просьбами. Попробуем понять это через проекцию на наш мир. Ведь сказано, что мир небесный есть отражение мира земного и, поняв земное, нам легче понять небесное. Как вы думаете, когда проще отвлечь человека? Когда он занимается тем, что ему нравится или наоборот? То же самое и с ангелами. Суд не доставляет им удовольствия. Эта работа, которую нужно делать, но и только. Именно поэтому во время медитации «гитбодедут» можно обращаться только к ангелам, чей корень «гвура» и имена заканчиваются на «ель». Отвлекая этих ангелов от суда, мы уменьшаем тем самым количество обвинителей, а значит, помогаем не только себе. Но вышесказанное не единственная причина, почему медитация «гитбодедут» проходит именно в ночное время. Ночь — время сокрытия. Узы материального ослабевают именно ночью, и значит, именно ночью нам легче их разорвать.

Второй тип медитации — так называемый «Путь Залов», широко практиковался рабби Акивой и его учениками, в частности рабби Шимоном бар Йохаем. Суть этого метода в том, чтобы представить себе духовные миры в виде залов Царского чертога. Ищущий садился на низенькую скамеечку, или прямо на землю и голову клал на колени. Основная трудность реализации этого метода заключается в том, что в процессе медитации мы поднимаем свою душу, а время в духовных мирах течет медленнее, чем на земле. Для синхронизации времени используются специальные имена Всевыщнего, а так же печати, которые должны защитить ищущего от враждебно настроенных ангелов. Но в данной ситуации мало знать, как произноситься то или иное имя, нужно иметь соответствующий духовный уровень и силу его произнести. В противном случае ищущему грозит безумие. В наше время это удается немногим. Но даже в этом случае разум человека может не выдержать вида Небесных Чертогов. Вот как описывается это в свитке Хейхалот: «И глашатай выступал перед ними (Ангелами Хранителями Небесных Чертогов), вострубив и возгласив: «Истинны слова уст ваших, ибо он, потомок лобызавших тельца, и не достоин он лицезреть

Царя и величие Его». И он не уходил (не мог уйти), пока ангелы не поражали его голову своими жезлами». Поэтому, без крайней необходимости рисковать не стоит. Общее название описанных мной методов — Путь сфирот. Так как человек использует для подъема своей души энергию сфирот. Но существует и другой метод, Так называемый Путь Имен, где человек использует силу Имен Всевышнего. В основе этого метода лежит концентрация на определенных именах Всевышнего (благословен Он). Основоположником этого метода считается рабби Авраам бен Шмуэль Абулафия. Он называл свой метод — «Путь Имен». В основе метода лежала концентрация внимания на написании букв Имени Всевышнего (Благословен Он), формирование новых смыслов путем перестановки букв, раскрытие связи между различными Именами через вычисление гематрии, комбинирование Имен. Рабби Авраам бен Шмуэль Абулафия утверждал, что каждому человеку при рождении выделяется Всевышним (Благословен Он) духовный наставник из числа ангелов, пророков или великих мудрецов прошлого, и основная задача человека — установить духовную связь со своим наставником. В своей книге «Свет Разума» рабби Авраам бен Шмуэль Абулафия пишет: « Тело нуждается во врачевателе тела, а душа — во врачевателе духа, то есть мудрецах Торы, но разум (самая высокая ступень души) нуждается в побудителе внешнем, который получил бы каббалу о тайнах Торы, и побудителе внутреннем ( меорер пними), который отворил бы ему запертые двери». Рабби Авраам бен Шмуэль Абулафия допускает, что без внешнего побудителя можно обойтись. Его в этом случае заменят Святые Книги в частности Сейфер Йецира, Зоар и другие Святые тексты. Но без связи с духовным наставником смысл этих книг останется недоступным ученику.

21


Фото номера

Есть нефть в Израиле? Генеральный директор американской газодобывающей компании Noble Energy Чак Дэвидсон выступил на заседании отраслевой конференции CERAWeek в Хьюстоне (Техас, США) и заявил, что общие запасы газа в акватории Средиземного моря у берегов Израиля составляют, по его мнению, более 120 TCF (триллионов кубических футов природного газа). Дэвидсон подчеркнул, что разработка месторождения «Лавиатан», расположенного в 100 километрах западнее Хайфы, обеспечит Израиль энергоносителями, которых хватит «на десятилетия производства дешевой электроэнергии».

22

Согласно предварительной официальной информации на территории «Лавиатан» залегает более 16 TCF природного газа. Данное количество может увеличиться примерно вдвое после проведения дополнительных исследований в израильской экономической зоне Средиземноморья. Что касается объемов нефти, которые были обнаружены под газовым месторождением «Лавиатан» на глубине примерно 7.200 метров ниже уровня моря, Дэвидсон сказал, что в ближайшие годы Noble Energy проведет «десятки глубоководных бурений с тем, чтобы определить точное количество «черного золота»

в израильской экономической зоне». Глава Noble Energy назвал акваторию Израиля «перспективной и очень многообещающей». Согласно предварительной оценке экспертов, запасы израильской нефти, вероятность обнаружения которой колеблется в пределах от 8% до 17% , составляют 4.2 миллиарда баррелей. В данный момент Noble Energy использует две установки для глубоководного бурения, которые проводят работы в районе скважин «Лавиатан-1» и «Лавиатан-2». Ежедневная стоимость работ составляет примерно 1 миллион долларов.

От сердца к сердцу № 85 2011


23


Традиции

Кашрут

Понятие кашрут относится к широкому кругу юридических и ритуальных проблем: от правомочности свидетелей и права данного лица выполнять определенные обряды или функции до ритуальной пригодности предметов культа, ткани, посуды и т. д. В обиходе термин кашрут чаще всего связан с вопросом о пригодности пищи к употреблению.

24

Дозволенность или пригодность с точки зрения Галахи

П

редписания Галахи о кашруте пищи по преимуществу относятся к продуктам животного происхождения, способам их приготовления и правилам употребления. Содержащееся в книге Бытие различие между «чистыми» и «нечистыми» животными развернуто в перечне животных, дозволенных к употреблению в пищу. К «чистым» млекопитающим относятся жвачные парнокопытные, как дикие, так и домашние. Животные, наделенные лишь одним из этих признаков (например, верблюд, жвачное, но не парнокопытное; свинья, парнокопытное, но не жвачное), являются «нечистыми» (всего их перечислено 42). Поскольку ритуально нечисто все, получаемое от «нечистого», запрещено употреблять в пищу и их молоко. На основании тех же перечней Талмуд запрещает 24 вида «нечистых» птиц. Запрещены все хищные птицы, а также болотные и водоплавающие (кроме гуся и утки). Согласно Мишне «чистая» птица должна иметь шпоры, зоб и мускульный желудок с легко снимаемой внутренней оболочкой. Вместе с тем Галаха постановляет: «Чистыми считаются

лишь те птицы, которые признаются таковыми по традиции» . Запрещены и яйца «нечистых» птиц, а также яйца, в которых началось развитие плода (даже в виде капли крови на желтке). Из рыб разрешены в пищу те, которые имеют хотя бы один плавник и легко отделяемую чешую. Запрет «нечистых» рыб распространяется и на их икру. Хотя Пятикнижие называет «нечистыми» всех пресмыкающихся и насекомых (кроме разрешенных в пищу четырех видов саранчи, распознаваемых по традиции), пчелиный мед разрешен к употреблению. Ограничения и запреты, касающиеся растительной пищи, относятся только к способу выращивания полевых и садовых культур, ограничению прав пользования ими, месту и времени их употребления, но не к какимлибо их видам. На основании стиха 1:29 в книге Бытие все овощи и фрукты разрешены в пищу, причем как с мясными, так и с молочными блюдами, но лишь после того, как тщательная проверка показала, что в них нет червей или личинок насекомых. Законоучители Талмуда и последующие галахические авторитеты разработали ряд правил убоя ритуального скота и птицы (шхита). Его может производить лишь специально обученный резник (шохет), в обязанности которого входит также тщательный осмотр животного до убоя и проверка внутренних органов убитого животного (бдика). Мясо павшего животного или убитого не по правилам шхиты, определяемое как невела («падаль»), растерзанного диким зверем, а также имевшего дефекты или повреждения, которые могли бы стать со временем От сердца к сердцу № 85 2011


причиной его смерти, запрещено употреблять в пищу. Особенно одиозным Галаха считает бытовавший у древних народов обычай есть мясо, отрезанное или отсеченное от живого животного. Поскольку, согласно Библии, «душа всякой плоти — это кровь ее», употребление крови является грехом, и удаление крови проводится в несколько этапов. Для максимального стока крови зарезанное животное подвешивается вниз головой. Остатки крови удаляются солением или, реже, обжариванием мяса на открытом пламени. Перед солением мясо погружают на 30 мин. в чистую холодную воду в предназначенной только для этой цели посуде, а затем кладут на наклонную доску с продольными желобками или множеством отверстий и посыпают со всех сторон солью среднего помола, а через час промывают 2–3 раза холодной водой. Подготовка солением считается недостаточной для печени, полной крови, поэтому ее посыпают солью, прокалывают в нескольких местах или разрезают вдоль и держат на открытом пламени, пока не образуется корка. Не все части «чистого» животного могут быть употреблены в пищу. Так, запретно нутряное сало вокруг желудка и кишечника; нельзя также есть бедро млекопитающего, если из него не удален седалищный нерв, в память о том, что праотец Иаков был ранен ангелом в бедро. Из троекратно повторенного в Пятикнижии предписания «Не вари козленка в молоке матери его» законоучители вывели три запрета: варить мясо с молоком, употреблять эту смесь в пищу, использовать ее в других целях. В этих запретах подразумеваются все виды мяса и все молочные продукты. Согласно Галахе, разделение мясного и молочного должно быть максимально полным, так как их соприкосновение делает оба вида продуктов запретными. Это предписание распространяется и на кухонную утварь, полотен-

ца, посуду, столовые приборы и т. п., которые следует хранить и мыть раздельно. В талмудическом запрете одновременно употреблять в пищу мясное и молочное, а также молочное после мясного не оговорено, сколько времени должно пройти между их употреблением. Наиболее строгая традиция, принятая большинством еврейских общин, предписывает шестичасовой перерыв. Многие евреи, выходцы из Германии, соблюдают трехчасовой перерыв, а евреи Нидерландов — перерыв в один час. После молочного разрешается есть мясное, предварительно прополоскав рот. В ряде

пище встречается уже в пророческой литературе, в агиографах и апокрифах. В исторических источниках эпохи Второго храма приводятся многие примеры принятия мученической смерти отдельными лицами или целыми общинами во избежание нарушения законов кашрута. Случаи сознательного принятия лишений, диктовавшиеся непреклонным стремлением соблюдать законы кашрута, известны из литературы о марранах, кантонистах и о периоде Катастрофы. Вопросам кашрута посвящена большая часть талмудического трактата Хуллин, а также раздела Иоре де‘а в кодексах Арба‘а турим Я‘акова бен Ашера и Шулхан аруха. Смысл и цель законов о пище не объяснены в Пятикнижии, хотя очевидна их связь с понятием «святости». Законоучители Талмуда, не пытаясь дать этим предписаниям рациональное объяснение, считали их правилами, укрепляющими мораль.

общин Восточной Европы принято соблюдать часовой перерыв между употреблением молочной и мясной пищи. Рыбу не смешивают с мясным, так как это считается вредным для здоровья. Ее принято есть перед мясным блюдом. Талмуд предписывает употреблять только молоко, надоенное и разлитое под наблюдением еврея, но поскольку в современных условиях это крайне трудно соблюдать и смешение молока «чистых» и «нечистых» животных вряд ли практикуется, многие галахические авторитеты разрешают употреблять молоко, купленное у нееврея. Разрешается также употреблять копченую и соленую пищу, изготовленную неевреем из кашерных продуктов. Суровое порицание несоблюдения библейских предписаний о запретной

25


Еврейский мир

Израиль

Израильские археологи в последнее время провели серию раскопок в районе Храмовой горы.

Подземный Иерусалим

А

рхеологические раскопки велись под руководством профессоров Рони Райха и Эли Шукруна. В результате был полностью раскопан дренажный канал Иерусалима эпохи Второго храма. Канал проходил под центральной, мощеной улицей, пересекавшей весь Иерусалим — близ Западной стены на севере и до бассейна Шилоах в Городе Давида. Работы продолжались семь лет и вызывали протест палестинцев, уверенных, что евреи копают под фундаментами мечетей Аль-Акса и Омара, чтобы обрушить их. Первые археологические раскопки в Иерусалиме произвел исследователь Ф. де Соси в 1863 году. Это была расчистка гробницы, расположенной недалеко от Шхемских ворот. Она упоминалась в библейских сказаниях и являлась усыпальницей иудейских царей. Отсюда и ее название — Гробница правителей. Хотя впоследствии ученые обнаружили, что она была могилой царей Адиабены, сменивших свою религию на иудаизм. Исследователи

26

предоставили раскопанные саркофаги парижскому Лувру. Спустя несколько лет англичане организовали Фонд археологических исследований Палестины, спонсирующий дальнейшие раскопки святых мест и изучение древнего города. В 1871 году Ш. Клермон Гано, служащий французского консульства, продолжил исследования усыпальницы, начатые Ф. де Соси, и обнаружил арку на Виа Долороза. Он нашел табличку с надписью на греческом языке. Она крепилась над входом в Храм и запрещала чужеземцам и иноверцам посещать святилище. В 1892 году в западной части столицы ученые раскопали каменную кладку, за ней обнаружили больших размеров гробницу царя Ирода I, прикрытую огромным камнем. В 1968 году правительство Израиля совместно с министерством религии постановило производить исследования вдоль Стены Плача, оставшейся от Храма, возведенного царем Иродом. Большая часть Стены располагалась под землей, храня тайны древнего города. От сердца к сердцу № 85 2011


Но что мешало начать раскопки? Во-первых, евреи и мусульмане никак не могли поделить между собой Стену. Во-вторых, невозможно полноценно проводить археологические работы в функционирующем городе. Поэтому до 60-х годов XX века исследовали памятники истории различных столетий, находящиеся в отдельных частях Иерусалима, и практически не производили послойные раскопки Старого города. После исследований, законченных в 1985 году, представилась возможность получить общую картину строений Стены Плача и понять их назначение. Интересна «долина сыроваров» — долина Тиропейон. При строительстве Второго Храма царь Ирод укрепил здесь платформу здания, перекроив землю по периметру и тем самым увеличив размеры сооружения. С юго-западного угла Храмовой площади из Стены Плача выступает Арка Робинсона. Когда-то она поддерживала террасу, к которой вела лестница с Иродианской улицы. По ней можно было дойти до Царской галереи. На одном из камней арки выгравирована древнееврейская надпись византийской эпохи. Это строки из Книги пророка Исайи: «И увидите это, и возрадуется сердце ваше, и кости ваши расцветут, как молодая зелень». Под аркой обнаружены встроенные четыре комнаты с выходами на Иродианскую улицу, а в них найдены монеты и гири. Сама Стена Плача открыта профессором Мазарсом. В 1864 году Чарльз Уилсон и в 1867 году Чарльз Уоррен продолжили ее исследования, и нашли некоторые постройки непонятного характера. Они получили названия Тайный ход и Большая мостовая. Чарльз Уоррен обнаружил переходящие один в другой подземные туннели, которые, по-видимому, были сооружены в периодВторого Храма. Чтобы попасть в первую постройку, необходимо пройти через маленькое помещение, открытое Уорреном и названное Ослиным хлевом. Оно соору-

Схематическое изображение Западной Стены Храмовой горы, где показаны участки, которые можно увидеть сегодня:

1 — Храмовая гора; 2 — Арка Робинсона; 3 — площадь Западной Стены; 4 — Арка Уилсона; 5 — Зал Хасмонеев; 6 — ведущий ряд; 7 — туннель Западной Стены; 8 — Иродианская улица; 9 — Хасмонейский акведук; 10 — Бассейн «Забава

жено в Средние века и является продолжением стены города того периода. По узкому проходу можно дойти до Тайного хода, представляющего собой подвальный коридор, пролегающий с востока на запад. Свое название он получил благодаря документам, свидетельствующим о существовании такого коридора в городе XV века. Согласно записям, по тайному пути ходил царь Давид, направляясь к Храмовой горе на молитву из своего дворца. Ход не скрывали с особой тщательностью, любой местный житель мог обнаружить его, прогуливаясь по улице. В восточной части Западной Стены во времена Второго Храма находился большой мост, стоявший над Тиропейонской долиной. По нему жители еврейского квартала приходили на Храмовую гору на молитву. Здесь же был и акведук, по которому поступала вода в Иерусалимский Храм из прудов Соломона, лежавших недалеко от Вифлеема. Жители города уничтожили мост во времена вторжения римлян, чтобы преградить им путь на Храмовую гору. Установили также назначение построек над Тайным ходом. Они были воздвигнуты во время завоевания города султаном Саладином в 1187 году, когда он, прогнав крестоносцев из Иудеи, начал массовое сооружение арок, проходящих вдоль Западной Стены и моста. Арки поддерживали здания, двери и окна которых выходили на Храмовую гору и мост. Затем были построены семь ворот, окружающих гору. Ворота стоят

на своем месте и по сей день. Все туннели Западной Стены, по которым посетители проходят сегодня, пролегают под фундаментом моста. Они появились в результате сооружения моста на фундаменте еще более древних построек. Об этом свидетельствует нижняя часть туннеля, выходящего в Зал Хасмонеев, и здание времен Ирода Великого. Пройдя по узким проходам, можно попасть в помещение с более высоким сводом. В его восточной части находится Арка Уилсона. Она является самой большой аркой моста и примыкает к Западной Стене. Если пройти по недавно отстроенным ступеням к нижнему уровню, то отсюда открывается вид на вышеупомянутые постройки. Возможно, под землей существует еще одна группа таких арок. 3десь глубина коренной породы достигает 7,5 м. Еще одна достопримечательность — Зал Хасмонеев. Это часть общественных зданий времен Второго Храма, примыкающих к Храмовой горе. Зал сооружен из отшлифованных камней. На высоте человеческого роста прикреплен декоративный карниз, а в северо-восточной части видны руины коринфской капители. Далее еще два зала, в прошлом это были жилые помещения. Свернув в северном направлении, оказываешься рядом с комнатой, где имеется лестница. На ее ступенях в наше время сделаны сиденья для просмотра шоу, но ранее эта лестница представляла собой ступенчатую улицу.

27


Еврейский кинозал

Элизабет Тэйлор:

ИУДАИЗМ МОЙ ВЫБОР

Н

есмотря не то, что иудаизм, в отличие от других конфессий, не приветствует обращение из других религий, всегда возникал определенный интерес, когда кто-то из знаменитостей, от Мерлин Монро до Сэмми Дэвиса младшего, переходил в иудаизм. На одной из таких церемоний 27 марта 1959 года 27-летняя Элизабет Тэйлор приняла иудаизм, взяв еврейское имя Элишеба Рахель.

«Я чувствую ужасную боль, когда думаю о тех страданиях, которые пережили евреи во время войны. Меня влекло их наследие» Хотя многие и высмеивали подобное решение Тэйлор, которая ушла из жизни ранним утром 23 марта в возрасте 79 лет, сама она относилась к этому абсолютно серьезно. Биограф Китти Келли цитирует слова Тэйлор: «Я чувствую ужасную боль, когда думаю о тех страда-

28

ниях, которые пережили евреи во время войны. Меня влекло их наследие». Стоит отметить, что Тэйлор обрати-лась в иудаизм не до, и даже не во вре-мя своего брака с кинопродюсером ев-рейского происхождения Майком Тод-дом (при рождении Авром Хирш Голдбоген), она достигла своей цели приблизительно спустя год, после тра-гической смерти Тодда в авиакатастро-фе. Для этого она приложила немало о усилий, много занимаясь с раввином Максом Нуссбаумом. Ниссбаум, родившийся в Буковине и переживший Холокост, часто принимал участие в различных церемониях для знаменитостей, в том числе и злополучной свадьбе Лиз Тэйлор и Эдди Фишера, а также громких похоронах Фанни Брайс, Сэма Голдвина и Эла Джолсона. Нуссбаум подобрал для Тейлор материалы для чтения, чтобы она могла подготовиться к запланированному обращению в иудаизм. Среди этих материалов была некогда популярная книга «История евреев» («History of the Jews») От сердца к сердцу № 85 2011


Абрама Леона Сахара, и две до сих пор популярные работы раввинов: Н. Морриса «Кто такой еврей?» – «What Is a Jew?» (Touchstone) и Милтона Стейнберга «Основы иудаизма» — «Basic Judaism» (издательство Mariner books). И, конечно же, Библия. На учебу у Тэйлор ушло около девяти месяцев, при этом она регулярно посещала синагогу. После этого и незадолго до свадьбы с Фишером, которая состоялась 12 мая 1959 года в Храме Бет Шолом, в Лас-Вегасе, Тейлор в действительности приняла иудаизм. Каждый, кто когда-либо сталкивался с мемуарами Кэрри Фишер «Wishful Drinking», опубликованными в 2009 году, согласится с тем, что близость с Эдди Фишером

вряд ли стала причиной, подтолкнувшей знаменитую актрису к подобным духовным свершениям. Стоит отметить, что жизнь Тейлор, описываемая в заголовках СМИ, ввиду ее многочисленных браков, создавала определенное впечатление о ее личности – образ неразумного человека. Тем не менее, ее высоко интеллектуальные коллеги, такие, как Пол Ньюман, ее партнер по фильму 1958 года «Кошка на рас-

каленной крыше» («Cat on a Hot Tin Roof»), говорили о ее проницательности, и в действительности недооцененном артистизме. В 1977 году, по сообщению JTA, Тэйлор предложила себя в качестве заложницы террористам, захватившим в Энтеббе, Уганда, самолет Air France, незадолго до того, как израильтяне освободили пассажиров. Данное предложение, Тэйлор сделала лично посолу Израиля Симхе Диницу, от которого последний

СПИДом (The Elizabeth Taylor AIDS Foundation). Актрису похоронили на кладбище Лос-Анджелеса, где покоятся многие киноактеры и другие знаменитости, включая ее близкого друга Майкла Джексона. Похороны состоялись на следующий день после смерти актрисы, в соответствии с религиозными традициями. Раввин Джерри Катлер провел церемонию прощания с Тэйлор по

любезно отказался, тем не л менее, при этом заметив: «Еврейский народ этого никогда не забудет». Важным фактом биографии Ва Лиз Тэйлор является ее неустанная борьба со СПИДом — кампания, проводимая от имени благотворительных фондов, которая была развернута в начале 1980-х годов. После смерти легендарной Элизабет Тэйлор, ввиду ее приверженности делу, ее семья посчитала уместным обратиться с просьбой не отправлять памятные венки, а взамен внести пожертвования в Фонд Элизабет Тейлор по борьбе со

правилам иудаизма. На похоронах присутствовало около 40 друзей актрисы и члены ее семьи. Тэйлор 8 раз была замужем и имела 4 детей, все они присутствовали на похоронах: дочери Мария Бартон (которую в возрасте 3х лет Тэйлор и ее муж Ричард Бартон удочерили в 1968 году) и Элизабет Френсис Тодд, а также сыновья Кристофер и Майкл Уилдин. Не смотря на то, что о месте и дате проведения похорон сообщили лишь накануне, у входа на кладбище собралось множество телерепортеров и поклонников актрисы, которые пришли с ней проститься.

29


Традиции

Уйти по-еврейски 7 адара — день смерти Моше-рабейну (Моисея). Он умер и был погребен Вс-вышним на горе Нево. И это был единственный случай, когда еврей умер, его погребли по всем правилам, а «Хевра Кадиша» при этом отдыхала. 7 адара (в этом году — 7 числа первого месяца адар) отмечают День «Хевра Кадиша» — «погребального общества», которое, в соответствии с названием, отвечает за погребение умерших членов общины.

В

этот день по традиции все члены «Хевра Кадиша», собираются вместе и устраивают праздничную трапезу, в которой участвуют и самые именитые члены общины. В этот день в «Хевра Кадиша» принимаются важные решения и делаются новые назначения, а также устраивается настоящий праздник для себя и всей общины. Этот обычай прославляет народ Израиля и тех, кто посвятил свою жизнь исполнению заповедей. «Хевра Кадиша» переводится как «Святое братство». У евреев на все есть свои правила, в том числе и на то, как отсюда уйти. Для выполнения порядка ухода и создано похоронное братство, которое и занимаются этой одной из самых больших заповедей, у которой есть и такое название — «Хесед Шель Эмет», т. е. истинное милосердие.

30

Истинное — потому что от покойника ничего не ждут взамен, никакой благодарности. Всегда и везде этим занимались наиболее уважаемые и богатые люди. Благосостояние работника «Хевра Кадиша» не зависело от погребения, чтобы не было того, что один еврей ждет смерти другого еврея. Еврейская традиция рассматривает проводы усопших как одну из важнейших заповедей, плоды исполнения которой человек вкушает как в этом мире, так и в грядущем. Поэтому члены Хевра Кадиша всегда пользовались большим почетом и уважением. Хотя в Торе сказано, что прикоснувшийся к мертвому телу нечист, в нашем поколении это уже не имеет никакого значения, потому что мы все «заражены» тум’ат мэт («нечистотой смерти»), так что тумой больше, тумой меньше — разницы нет.

Конечно, существует обычай омывать руки после посещения кладбища, но это мало помогает против нечистоты смерти. Настоящее действенное средство — пепел красной коровы, но поскольку красной коровы у нас сейчас нет, то так и ходим неочищенные. А что касается святости, то работа Хевра Кадиша — дело святое, и всегда было у евреев одной из самых больших мицвот . В процедуре захоронения есть два этапа. Первый — это таhара (очищение, омовение) и второй — квура, то есть непосредственно захоронение. Эти две процедуры разделены во времени, иногда их выполняют одни и те же люди, а иногда — различные. Поскольку женщины омывают женщин, а мужчины — мужчин, то женщины — точно приглашаемые специально для таhара, а вот мужчины могут быть те же, что От сердца к сердцу № 85 2011


делают квура. Есть особые одежды для покойного — тахрихим. Если умирает человек одинокий, бедный, то погребение берет на себя «Хевра Кадиша». То, что мы тратим на бедных, — это уже наша цдака. Во всех нормальных местах «Хевра Кадиша» взимает с богатого денег больше, чтобы хватило на бедных, здесь же еврейские похороны — скорее воспитание евреев. Как и всякое общество, «Хевра Кадиша» может принять кого-то в свои ряды или отвергнуть. Коhэна, естественно, не примут, каким бы достойным он ни был. Других могут как принять, так и отказать им. Кандидат должен быть в первую очередь человеком достойным. Особой премудрости тут нет, выучить правила погребения несложно, но поскольку это дело святое, то и люди должны быть соответствующие. Это

должен быть человек Б-гобоязненный (йере шамаим), а все остальное приложится. И женщина, которая шьет тахрихим, должна быть Б-гобоязненной. При изготовлении тахрихим есть много условий, которые необходимо соблюдать: она не должна нарушать субботу, она не должна быть нида… а кто может это все проконтролировать? Так что в первую очередь эта женщина должна быть Б-гобоязненной, сознающей меру своей ответственности. В Святой Земле хоронят без гробов, а за пределами Эрец-Исраэль уже давным-давно установился обычай погребения в гробах. Конечно, в них делают отверстия, чтобы тело, как положено, соприкасалось с землей , но хоронят все-таки в гробах. «Хевра Кадиша» весьма серьезно относится к тому, чтобы евреев хоронили на еврейском кладбище.

Обычаи, связанные с «Хевра Кадиша», различаются в зависимости от исторического периода и страны. Так, например, в некоторых источниках указывается, что Седьмого Адара, в день смерти Моше Рабейну, служители «Хевра Кадиша» постятся и приходят на кладбище просить прощения у мертвых, на случай, если оскорбили их достоинство во время погребения. Среди наиболее распространенных обычаев чаще всего упоминаются такие: 1. Если умер кто-то в семье горожанина, отказавшегося участвовать в благотворительных обязанностях города, служители вправе потребовать у семьи деньги в уплату за погребение и за место на кладбище по их оценке. 2. Правление определяет каждому умершему место захоронения по заслугам его (в соответствии с образом жизни, который он вел), и никто, кроме правления, не может выбирать место для захоронения. 3. На служителях лежит ответственность за то, чтобы известный праведник не был похоронен рядом с известным нечестивцем и чтобы не хоронили рядом людей, бывших при жизни врагами. Однако точно права и обязанности «Хевра Кадиша» в каждой общине определяются специальным письменным уставом, образец которого приведен в книге «Хесед Шель Эмет». На территории бывшего Советского Союза похоронных братств не много: в Москве есть две «Хевра Кадиша», есть в Санкт-Петербурге, Киеве, Днепропетровске, Донецке, Одессе и Херсоне. Но говорят, бессер фун горныш — лучше, чем ничего. Наша еврейская община поздравляет всех работников «Хевра Кадиша» и желает им как можно меньше работать, чтобы евреи города жили долго в здравии и благополучии, и чтобы как можно быстрее их работа вообще прекратилась с приходом праведного Машиаха.

31


Наши корни История возникновения еврейских фамилий содержит в себе много поучительного. Самые разные языки и, в первую очередь, немецкий, идиш, иврит, польский, русский, белорусский и другие, составившие их корневую основу, свидетельствуют об истории Исхода евреев и всего, что было с ним связано.

История еврейских фамилий Продолжение. Начало в № 84

У

галицийских евреев существует поговорка: все великие предки в генеалогическом древе — ноли, а сам потомок — единица. Если потомок достоин предков, единица будет поставлена слева — чем больше нолей, тем больше значение нового числа. Если потомок не продолжает достойную традицию, единица будет поставлена справа — сколько бы ноликов перед ним ни стояло, он останется всего лишь единицей. Потомки раввина — и сами раввины тоже — сохраняли в имени генеалогическую линию, но чтобы различаться, добавляли название того места, куда они переселялись. Подписываясь, раввин обязательно указывал город, чтобы его можно было отличить от предка с тем же именем, возглавлявшего совершенно другую общину. Раввинские фамилии получают в основе названия немецких городов: Ауэрбах (Авербух — в скобках форма на идише), Бахрах (Бакарах), Блок, Эпштейн, Гюнцбург (Гинзбург), Майнц (Минц), Катценелленбоген, Ландау (Ланда). С течением времени географические названия стали непосредственными фамилиями.

32

Так фамилии раввинских родов ширились и ветвились — но при всем разнообразии на одном генеалогическом древе, которое можно проследить до конца XI—XII вв. и далее — до периода сорокалетнего кочевья в Синайской пустыне: их род восходит по прямой отцовской линии (титулы у евреев передаются исключительно по мужской линии) к одному из сыновей праотца еврейского народа, Яакова. И современный коhен или леви относится к роду, по сравнению с которым все князья, бароны и прочее столбовое дворянство — практически выскочки. По отцовской линии родословная самого простого Каценелебойгена (коhен) или Левитина (леви) восходит почти на 4000 лет назад. А кто кроме них из современников может похвастать тем, что является прямым потомком Леви, сына знаменитого библейского Яакова и родственником первосвященника Аhарона? К колену Леви принадлежали такие великие люди, как Моисей и пророк Шмуель. К этому следует добавить, что во всех еврейских общинах знали коhенов, левитов и потомков раввинских династий, так что просто От сердца к сердцу № 85 84 2011


взять себе такую фамилию произвольно было невозможно. Слово «коhен» на иврите пишется тремя буквами: «каф», «hэй», «нун». В Европе оно приобрело звучание Кон, Кохен, Коен, Коган, Каган, Канн, далее — Каган, Кагановский, Каганович. И фамилия Кац — аббревиатура от коhен цедек — священник праведных. Иногда к ней добавляется «ман»: Кацман. Сюда относится и Каплан — слово «священник» попольски — капеллан. От слова «леви» («ламед», «вав», «йод») — потомки служителей храма — произошли фамилии Левин, Леви, Левит, Левитин, Левитан, Лев. И фамилия Сегал — от «сган левийя» (ассистент левита). Ее другие формы Сигал, Сингал, Сегалов, Сегалович. Отличать следует фамилии Левитский (Левицкий) и Левитов: это распространенные среди потомков православного духовенства фамилии — такие же искусственные, как Преображенский, Рождественский, Ерусалимский и т.д. Их давали выпускникам духовных семинарий, пользуясь Ветхим и Новым Заветом. До 1917 г. все евреи посещали синагоги, соблюдали кашрут и субботу, хоронили родных на еврейском кладбище. Отсюда существовало особое уважение к людям, которые были ответственными за духовную жизнь, что нашло свое отражение в фамилиях: Канторовичи, Коганы, Хазаны, Хазановичи — певчие, канторы в синагоге; Ламдины и Ламдманы — изучающие Тору (lamden — учить, изучать, идиш), Рабиновичи — потомки или члены семьи раввина (rabbin — раввин, идиш), Шульманы (shul, идиш) — завсегдатаи синагоги, активные верующие, Юдновичи (Yuda, Yehuda, еврей, идиш) — самоназвание евреев. Фамилии Шамис, Шамес (shamash, иврит) говорили, что их предки были служками в синагоге. Резник, Резников, Шойхет, Шейхатович — специалистами по ритуальному убою скота и птицы; Менакеры унаследовали свою фамилию от специалистов по очищению мяса от запре-

щенных в пищу жира, сухожилий, кровоподтеков в мышцах и пр. Бодэк — проверяющий качество мяса, а фамилия Шуб представляла собой аббревиатуру, объединявшую две профессии, упомянутые выше, связанные с соблюдением традиции кашрута: «шойхет» у-бодэк». Большая часть фамилий стала производными от мужских и женских имен. По сведениям лингвиста и историка Абрама Приблуды (Авром-Шлема Менделевич), к ним имели отношение 1758 фамилии ашкеназских евреев — 1065 мужских и 693 женских. В то же время 1622 фамилий произошли от профессий, наименований промыслов и занятий. Преимущество получали те, где преобладало мужское или женское влияние в семье. Если основной источник доходов семьи зависел от супруга, или тот обладал каким-то заметным отличительным свойством (признаком), то дети получали фамилию от мужского имени — Хаймович, Абрамович, Янкелевич, Борухов (Борух), Мордухов (Мордух), Славкин (Слава) и др. Фамилии, в основу которых были положены женские имена, имели свое объяснение. Когда мужчины часто отправлялись на заработки, то во время их долгого отсутствия детей называли по имени оставшейся дома матери. Именно этим объясняются фамилии типа Хайкин, Ривкин, Соркин, Эстеркин, Лейкин, Шифрин, Райкин, Малкин и т.д. В Турове к ним относились Гительманы (Гита), Дворкины (Двойра), Иткины (Ита), Кунда, Рашкины (Рохл, Рахель), Ривлины и Рышкины (Ривка), Сошкины (Сора, Сара) и некоторые другие. Широко распространен был при создании фамилий географический принцип. В XV-XIX вв. ортодоксальные евреи Центральной и Восточной Европы делили весь регион на ряд «стран» (арацот), которые отличались своими характерными культурными, бытовыми и языковыми особенностями. Вся современная Белоруссия, большая часть Литвы, восточная Латвия (Латгалия), погра-

ничные с Белоруссией районы Псковской, Смоленской и Браннской областей России входили в эрец «Лита» (Литва). Евреев отличались здесь особенный диалект идиш и традиционный уклад жизни. «Лита» являлась духовным центром ашкеназского еврейства, здесь были расположены крупнейшие иешивы и жили выдающиеся знатоки иудаизма. Характерной чертой стало неприятие хасидизма, хотя в отдельных ее районах это учение получило некоторое распространение (Хабад — на крайнем северо-востоке, хасидские «дворы» в Полесье и др.). «Географические» фамилии свидетельствовали об интенсивной миграции евреев. На протяжении XIX в. миграционные потоки двигались, в основном, с севера на юг, из еврейской «Литвы» в Подолию, на Украину и губернии, где евреев прежде не было — Херсонскую, Екатеринославскую, Таврическую, на левобережье Украины и Бесарабию. Если в 1795 г. еврейская «Литва» была в два с лишним раза многолюднее еврейской Украины-Подолии-Волыни, то уже в начале сороковых годов XIX в. это соотношение резко изменилось. Около 470 тыс. евреев жили в «Литве» и свыше 550 тыс. в украинских губерниях (включая Причерноморье и Бесарабию). В 1897 г. В «Литве» насчитывался 1 млн. 423 тыс. евреев, а на юге Российской империи — 2 млн. 153 тыс. Леонид Смиловицкий Источник: sinagoga.spb.ru Продолжение следует.

33


Личное мнение гостиная Литературная

Близость

еврейской женщины

Однажды, сто лет назад, у меня был жених. Ну, понимаете, каждая девушка однажды должна связаться с главным идиотом своей жизни — хотя бы для того, чтобы было, с чем сравнивать. Вот этот жених и был тем самым главным идиотом. Я об этом догадывалась, но верить не хотела, поэтому изо всех сил склеивала то, что пошатывалось на ветру и грозило вотвот рухнуть со страшным грохотом. В последней отчаянной попытке остаться вместе мы оказались в кабинете семейного психотерапевта, где долго и сбивчиво ябедничали друг на друга.

— Я думаю, что все дело в ее национальности! — в запальчивости крикнул мой жених, который прямо на глазах превращался из настоящего в бывшего. Я выразительно посмотрела на нашего доктора: мол, я же говорила, что он совсем идиот, и что моей вины в этом нет. Но доктор отреагировал неожиданно: — В национальности? А кто вы по национальности? — оживился он. — Я еврейка, — ответила я, улыбаясь ласково и недобро. — Еврейка! — воскликнул доктор, вскочив со стула и размахивая руками, — с этим совершенно ничего невозможно поделать! Вот моя вторая жена — она тоже!.. Абсолютно ничего нельзя поделать! — И он снова заработал мельницей. Смотреть на него было интересно и удивительно. Обессилел доктор довольно быстро, упал на стул, вы-

34

тер платком пот со лба и грустно сообщил: «Молодой человек, если еврейская женщина чего-то хочет, то вам остается только расслабиться и получать удовольствие. Все равно все случится именно так, как она запланировала». И я, которая в свой двадцать один год была всего лишь зародышем еврейской женщины, все равно расправила плечи и царственно вздернула подбородок: «Мне ли, правнучке великой Эстер, участвовать в этих мелких разборках?!» «Я же говорила, — шепнуло мне в ухо бабушкино бессознательное, — что выходить замуж надо только за хороших и при том еврейских мальчиков». Мне кажется, что иудаизм — чуть ли не единственная религия, которая не считает женщину ни сосудом греха, ни субъектом мужского воспитания. «Каждая еврейская жен-

щина — царица», — говорят нам мудрецы. Мне кажется, что у них просто не оставалось никакого другого выбора: ведь даже у самого длиннобородого мудреца имелась своя собственная еврейская мама. А какая еврейская мама станет терпеть то, что ее мальчик недооценивает роль умной, заботливой и решительной женщины в его жизни?! Мне нравится тонкая грань между мужским и женским восприятием собственной сущности. Мужская молитва начинается следующими словами: «Спасибо тебе, Всевышний, что не создал меня женщиной». Женская: «Я благодарю тебя, Всевышний, что ты создал меня, как захотел». То есть мужской взгляд: «Спасибо за то, что не сделал меня тем, кем я бы не хотел быть». А женский: «Спасибо за то, что я — совершенство и полностью отвечаю Твоим представлениям о прекрасном». От сердца к сердцу № 85 2011


Вторая позиция мне, естественно, ближе и милее. Вообще, внутреннее ощущение некой близости к Творцу (и от этого — собственной уверенной правоты) свойственно многим еврейским женщинам. От этого, увы и ах, в мире мы не славимся ни своей кроткостью, ни своей покорностью. Вообще, я заметила, что женщины — показательные представительницы своих культур — делятся на две категории: на тех, кто уходит, и на тех, кто смиряется. Если муж не работает, то показательная немка уйдет, а показательная русская вздохнет, поплачет, поскандалит и найдет себе еще одну подработку. И только еврейская жена и не смирится, и не уйдет. Она начнет проявлять свою Б-жественную сущность — воздействовать на мужа до тех пор, пока он не поймет, что легче самостоятельно и по доброй воле сходить и заработать свой пер-

вый миллион, нежели терпеть все это дальше. Да, я же уже говорила, что характер у нас бывает не сахар? Зато глаза красивые.

Мужская молитва начинается следующими словами: «Спасибо тебе, Всевышний, что не создал меня женщиной». Женская: «Я благодарю тебя, Всевышний, что ты создал меня, как захотел». Знаете, скоро Пурим, который тоже немножко женский день. Ведь если бы не Эстер, не ее красивые глаза и не ее сила убеждения, возможно, мы бы не пили сейчас вино, не пекли «уши Амана» и не появился бы в Интернете этот текст. Возможно, если бы не она, то и Интернета-то никакого и не было бы. Алина Фаркаш http://www.jewish.ru/

35


Личное мнение Еврейская астрология

Овен

Месяц Нисан

36

От сердца к сердцу № 85 2011


Если десять планет, как мы уже видели, соответствуют десяти сфирот, то чему же соответствуют 12 месяцев? И, соответственно, 12 знаков Зодиака?

М

есяцев 12, и знаков 12 – что соответствует 12-ти комбинациям непроизносимого Имени Б-га «йуд-hей-вав-hей». Знакомым с комбинаторикой людям понятно, что из 4-х букв можно составить 24 комбинации, однако из-за того, что 2-я и 4-я буквы Имени совпадают, РАЗНЫХ комбинаций будет только 12. Каждому из месяцев соответствует одна из 12-ти комбинаций Имени «йуд-hей-вав-hей». Однако существует еще одно 4-х буквенное Имя Б-га, дающее нам 12 комбинаций при перестановке. Это Имя, соответствующее сфире Кетер – «алеф-hеййуд-hей». Каждая из комбинаций имен имеет свой смысл – но, признаться, смысл этот ведом немногим каббалистам. Для простых молящихся евреев делается вот что – каждой комбинации дается соответствующая цитата из ТАНАХа, в которой первые либо последние буквы составляют искомую комбинацию. Но что самое интересное – эта цитата выражает скрытую сущность месяца! Например, известно,что отсчет месяцев начинается у евреев с месяца Нисан. А значит, нисану будет соответствовать комбинация «йуд-hейвав-hей» – неизмененное имя. И цитата «Йисмеху hа-шамаим Ветагель hа-арец», первые буквы которой составляют Имя. Перевод – «И возвеселятся небеса, и возрадуется земля». Нисан и в самом деле один из самых радостных месяцев, связанных с Избавлением, выходом евреев из Египта... Однако для начала хотелось бы рассмотреть базисное понятие: связь еврейских месяцев и знаков Зодиака. Первый месяц года Нисан, ему

соответствует знак Овна, на иврите, Талэ. Знак Овна являлся покровителем Древнего Египта. Максимальной свой силы знак достигает в середине лунного месяца, книга Зоhар говорит, что Вс-вышний вывел евреев из Египта именно 14-го Нисана – для того, чтобы египтяне не могли сказать потом: «Дескать, если бы это было тогда, когда наш знак проявлялся во всей своей силе, то евреи не вышли бы». Нет, Вс-вышний ясно показал, что он превыше всех сотворенных Им знаков и сил. Фараон не хотел отпускать евреев, ссылаясь на то, что видит влияние планеты Марс. Марс считается управителем и Овна, и месяца Нисан. Марс символизирует сфиру Гвура, Строгость...

Считается, что рожденный в месяце Нисан склонен к милосердию и добрым делам Тем не менее, евреи вышли из Египта в этот месяц, из чего мы видим, что Б-жественное Милосердие, хесед, сильнее любой суровости. Поэтому, как это ни парадоксально, считается, что рожденный в месяце Нисан склонен к милосердию и добрым делам. Гвура связана еще с такими понятиями, как гордость и самомнение. Чтобы свести к минимуму эти качества, на протяжении Песаха мы не едим квасного: закваска, подымающая тесто, символизирует гордыню. У египтян, находившихся под покровительством Овна, этот аспект сфиры гвура был выражен в полной

мере. Они отличались гордыней, чрезмерно высоким самомнением – но десять казней египетских (по числу сфирот) разрушили ложных египетских идолов и нанесли удар по самомнению египтян. «Сефер Йецира» проводит параллель между телом человека и духовными структурами, месяцу нисан соответствует правая нога. Это связано с тем, что в нисане евреи сделали «первый шаг» к превращению в Народ.

Александр Рыбалка www.jewish.ru

37


Вопрос-ответ

То, что вы хотели знать об иудаизме, но стеснялись спросить

?

Как иудаизм мог выдвинуть идею о том, чтобы напиваться? Я видел в Интернете и ряде еврейских газет целый ряд комментариев о мицве напиться в Пурим. Честно говоря, я обеспокоен. Михаэль, Киев

Разумеется, и в Пурим необходимо прислушиваться к голосу разума. Подростков нужно предупредить об опасностях алкогольного опьянения. Никому не следует, выпив, садиться за руль. Несомненно, излечившемуся алкоголику не стоит употреблять спиртное. Даже — в Пурим. И самое главное никто не должен напиваться до такого состояния, когда человек перестает понимать, что именно нам заповедано. Выпить в Пурим больше обычного - одна из заповедей, которые труднее всего исполнить правильно. Человеку следует пить, только если это приведет его к положительным духовным результатам, то есть в том случае, если алкоголь поможет ему выявить скрытую под поверхностным налетом в наших сердцах глубокую любовь к Торе и Всевышнему.

38

Но вы можете резонно возразить, что в Пурим существует еще и обязанность «НЕ РАЗЛИЧАТЬ благословенного Мордехая и проклятого Амана». Как же тот, кто не пьет, дойдет то такого состояния «неузнавания»? Ответ прост: нужно просто пойти спать. Вообще способ исполнения этой заповеди индивидуален. Однако остается вопрос: может ли выпитое в Пурим негативно повлиять на здоровье всей еврейской общины? Об отвращении к алкоголизму, заложенном в еврейском сознании, говорится во многих библейских и талмудических источниках. Хорошо известен факт, что на протяжении всей своей истории среди евреев, которые жили согласно еврейской традиции, алкоголиков не было. Это подтверждают многочисленные медицинские, психологические и социологические исследования. Связь между иудаизмом и трезвостью очевидна. Доктор Марк Келлер, издатель ежеквартального журнала по Изучению Алкоголя, написал, что «практически, все евреи пьют, и при этом весь мир знает, что очень редко кто-то из них становится алкоголиком», а его коллега, доктор Говард Хаггард, из лаборатории прикладной психологии Йельского университета, предложил переводить алкоголиков в еврейскую религию, чтобы они попадали в культурную среду со здоровым отношением к спиртным напиткам. Наверное, мы должны сделать вывод: среди евреев столь низок уровень алкоголизма именно потому, что вино традиционно используется в еврейских ритуалах (освящения Субботы и праздников). Это церемониальное употребление вина создает позитивную привычку и становится противоядием, введением безопасной нормы, которая не позволяет развиться болезни. От сердца к сердцу № 85 2011


?

Что такое Пурим-Катан? И как возникают два месяца адар?

Приблизительно раз в три года в еврейском календаре появляется адар бет (второй адар) , необходимый для уравновешивания лунносолнечного цикла. Тогда в году оказывается 13 месяцев. Кстати, високосный год и число 13 у евреев считаются благоприятными (вспомните «про 13 качеств Милосердия Г-спода»). Если каждому из месяцев соответствует одна из 12 комбинаций четырехбуквенного имени Г-спода, то «второму адару» соответствуют все 12 комбинаций сразу. В високосный год Пурим празднуется во втором адаре, чтобы «приблизить праздник к празднику» — Пурим к Песаху. А бар-мицвы и бат-мицвы отмечаются в первом адаре. Второй адар считается месяцем «тотального подведения итогов» всего трехлетнего цикла. Различают два вида праздника, обозначенного термином «Пурим Катан». Первый вид — это праздник, который отмечают только в високосном году (приблизительно, раз в три года), когда у нас два месяца Адара. Пурим в високосном году празднуется во втором Адаре, а в первом Адаре, тоже 14-го

Эльвира, Киев числа (в Иерусалиме — 15-го), у нас — Пурим Катан. Традиций празднования Пурима Катан не существует. Есть лишь одно отличие: в этот день в утренней (шахарит) и дневной (минха) молитвах не читают, как обычно, так называемые «дополнительные просьбы», относящиеся к разделу, который в Сидуре (молитвеннике) обозначен словом «Таханун». Второй вид — Пурим Катан «местного» значения. Его отмечают лишь в некоторых общинах (известно порядка ста таких, «местных» Пуримов). При этом дата такого праздника у каждой общины — своя, связанная со спасением данной общины (или принадлежащей этой общине отдельной семьи) от реальной угрозы общественного характера. В Израиле Пурим Катан есть, к примеру, в Тверии. Его отмечают 4-го Элуля. В этот день 1743 года, после длительной, очень опасной для евреев Тверии осады города, турецкий военачальник Сулейманпаша увел свое войско от городских границ, а через три дня — умер. Следует отметить, что между двумя разновидностями Пурима Катан нет никакой связи.

39


Хасидские притчи

Небесный рецепт

К

ак-то раз, отправившись в Люблин к Хозепровидцу, ребе Давид из Лелова по пути остановился у своего друга, которого должен был взять с собой. Тот жил очень бедно, но всё-таки попросил жену приготовить ужин для гостя. Женщина растерялась. Всё, что у неё было, — это немного муки — ни щепотки соли, ни капли масла. Тем не менее, она пошла в лес, собрала хворост для печки, затем замесила муку с водой и наварила на ужин клёцок. Уже вернувшись из Люблина, ребе Давид рассказал своей жене о путешествии и среди прочего сказал: — Когда я ужинал у друга перед совместной нашей поездкой, его жена приготовила необычайное лакомство. Такое было ощущение, будто она приправила это блюдо специями из Ган Эден (Сада Эдемского). Никогда не ел ничего подобного! Зная о мистическом складе ума своего мужа и о том, как труд-

40

но произвести на него впечатление явлениями этого мира, жена ребе поняла, что ему довелось попробовать действительно редкостное угощение, и при случае не преминула о нём вспомнить, чтобы выведать рецепт. — Какой рецепт? — удивилась жена друга ребе. — Это была мука с водой. — Нет, нет, мой Давид сказал, что вкус был такой, словно ты приправила пищу специями из Ган Эден! Внезапно глаза той женщины округлились от осенившей её догадки. — Гут ин химел (Господь небесный) — воскликнула она. — Собирая хворост для печи, я молилась, говоря: «Рмбоно шёл Олам (Господин вселенной), мне нечем почтить ребе Давида, но у Тебя, ха-Шем, у Тебя есть Эдемский Сад. Пожалуйста, если можно, добавь немного специй в мои клёцки, чтобы они понравились нашему гостю». Похоже, ха-Шем услышал мою молитву

От сердца к сердцу № 85 2011


Лошадиная логика

О

днажды к ребе Меиру из Перемышля пришёл за советом мужчина. Он с горечью пожаловался, что в городе у него появился конкурент, который может пустить его по миру. — Обращал ли ты когда-нибудь внимание на то, что конь, подходя к водопою, бьёт копытом по берегу? Знаешь, почему он так делает? — спросил ребе. Мужчина, раздосадованный тем, что ребе, очевидно, совсем не понял его жалобы, изумлённо на него воззрился.

— Я тебе объясню, — продолжал ребе Меир. — Когда конь склоняет голову к воде, чтобы пить, он видит собственное отражение. Ему кажется, будто это другой конь, и он начинает стучать копытом, чтобы отпугнуть соперника и сохранить воду для себя. Нам с тобой такое поведение кажется глупым. Мы знаем, что страхи коня необоснованны и воды в реке хватит на всех. — Но какое отношение к моему ремеслу и моему конкуренту имеет дурацкий конь? — Друг мой, ты и есть этот конь. Ты вообразил, будто реки Божьей

щедрости может не хватить, если из неё будешь пить не только ты, но и ещё кто-нибудь, и топаешь копытами по берегу, чтобы отпугнуть воображаемого конкурента. — Воображаемого? — переспросил мужчина. — Бог даёт богатство каждому из нас, и никто кроме Него не может отнять то, что тебе предназначено. Старайся вести своё дело мудро и помни: всё, что к тебе приходит, даётся свыше. Все твои конкуренты — лишь отражения тебя самого, которые ты видишь в реке.

Долг портному

О

днажды ребе Зуся из Аниполя заметил, как его ребецн тихонько утирает слёзы. — Что случилось? — поинтересовался он. Вначале женщина не хотела ничего говорить, но после долгих расспросов ответила, что даже её лучшее платье штопано-перештопано и местами протёрлось почти до дыр. Много лет оно служило праздничным нарядом, но теперь уже недостойно того, чтобы почтить в нём шаббат. Ребе прекрасно понимал стремление жены нарядно одеться в святой день, поэтому поднатужился, добыл денег и купил ей ткань на новое платье. Обрадованная женщина немедленно понесла ткань к портному, и тот пообещал пошить платье к пят-

ничному вечеру, за несколько часов до начала шаббата. В ту пятницу ребе предвкушал, как его жена будет сиять от удовольствия, празднуя субботу в новом платье. Но она надела свой старый наряд. Увидев изумление на лице мужа, ребецн сказала: — Портной сам пришёл ко мне с новым платьем. То была прекрасная работа. Но он был явно чем-то расстроен, и я спросила, что его беспокоит. Портной признался: будущий зять увидел его за работой над моим платьем и решил, что это свадебный наряд для дочери. И молодой человек побежал сообщить своей кала (невесте) радостную весть. Ну что я могла поделать? Узнав, что платье предназначается не ей, девушка очень расстроилась бы, и её отцу

стало бы неловко. В общем, я отдала платье портному в качестве свадебного подарка. — А ты заплатила за платье? — спросил ребе. — Заплатила? Портному? Конечно, нет. Ведь я отдала ему платье. — Подарила, а не отдала. Ведь он трудился целую неделю в расчёте на нашу плату. А ты лишила его заработка. — Ты прав, — сказала ребецн, — но я ведь уже пожертвовала все наши деньги на цдаку. — Что ж, значит, нужно ещё добыть где-то, — сказал ребе Зуся. — И поскорее, поскольку вот-вот наступит шаббат. Ребецин, не мешкая, побежала к подруге, взяла у неё взаймы и до наступления шаббата заплатила портному.

41


Приятного Личное мнение аппетита

Ивритское слово «седер» означает «порядок». В нашем случае, это порядок трапезы, проходящей по специальному ритуалу, основанному на чтении Агады — истории исхода из Египта и освобождения от рабства. Поэтому и пища, используемая при проведении Седера, также имеет символическое значение.

42

От сердца к сердцу № 85 2011


Пасхальный седер

Н

а блюдо для седера (кеару), кроме мацы, кладут марор (горькие травы) — он должен напомнить евреям о горечи рабства. Обычно в качестве марора используется хрен, но в принципе допустимы любые острые, горькие травы. Затем следует харосет — смесь сладких фруктов (традиционно яблок и груш) и орехов. Если в нее добавить вина, она превратится во «вкусную глину», символизирующую известковый раствор, который использовался евреями при строительстве египетских городов. Иногда в Марокко и других сефардских общинах из харосета лепят клейкие шарики и в течение всех дней праздника едят как сладости.

Сваренное вкрутую яйцо (бейца) символизирует сразу несколько вещей. Во-первых, цикл жизни. Вовторых, жертву, которую в древние времена приносили в Храме. И, в-третьих, скорбь по разрушенному Храму. Седер начинается вареными яйцами, к которым обычно подают соленую воду, олицетворяющую слезы, пролитые в египетском рабстве. В соленую воду макают и весеннюю зелень (петрушку, латук и сельдерей), которая напоминает евреям об угнетении и о возрождении, которое символизирует весна. Небольшой кусочек мяса с костью внутри (обычно куриное горлышко) напоминает о пасхальной жертве, которую следовало обжаривать на огне. На седер жареное на огне мясо не едят — в знак скорби о

разрушенном Храме, жертвы в котором обжаривались на огне. Особых правил, касающихся меню на седер, нет, кроме ограничений самого Песаха. В каждой общине появились свои традиции. Например, иракские евреи вспоминают об истязаниях рабов жестокими хозяевами и охаживают друг друга перьями зеленого лука. От этого вся комната начинает невероятно вкусно пахнуть луком. Очень любят этот обычай дети, которым трудно выдерживать строгий характер происходящего. Во время седера следует наполнить вином (или виноградным соком) четыре бокала. Пятый оставляют для пророка Элияху, который, как считается, посещает на седер каждый еврейский дом.

Кугл из мацы и лука На шесть – восемь порций: 500 г мацы; 4 ст. ложки растительного масла или вытопленного куриного жира; 3-4 нарубленных головки репчатого лука; 500 мл горячего куриного или грибного бульона; 3 слегка взбитых яйца; соль и молотый черный перец. Для приготовления кугла часто используют муку из мацы, мы же кладем в наш кугл кусочки слегка поджаренной мацы. Это прибавит вам работы, зато кугл получится легким, с насыщенным вкусом, и усилия ваши не пропадут даром. 1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Разломайте мацу на мелкие куски и разложите в один ряд на противне. Выпекайте минут 5-10, часто переворачивая, пока маца слегка не подрумянится. 2. Нагрейте в сковороде масло или жир. Положите в него лук и обжаривайте минут 10 или до тех пор, пока он не станет мягким и румяным. Приправьте солью и перцем.

3. Положите в огнеупорную форму мацу и лук, залейте все бульоном и перемешайте. Затем добавьте яйца и снова все перемешайте. Приправьте солью и перцем. 4. Выпекайте кугл 25-30 минут, пока он не станет мягким и румяным. На стол подавайте немедленно.

ВАРИАЦИИ • Чтобы приготовить кугл из мацы и грибов, добавьте к луку 250 г тонко нарезанных и поджаренных шампиньонов, а также пригоршню сухих грибов. Далее готовьте, как указано в рецепте. • Смесью для кугла можно нафаршировать курицу или индейку, а потом запечь их. Это прекрасное блюдо на Песах, когда нельзя есть хамец.

43





Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.