En cuanto empiecen a dorarse, hacer la prueba de la brocheta para comprobar que están cocidos. Esto es aproximadamente en 30 minutos. Sacar del horno y dejar en el molde 5 minutos. Luego pasar a una rejilla hasta que enfríen Preparación de la cobertura: En un bol poner el queso crema, la nata fresca y un pellizco de sal. Empezar a mezclar con el tenedor dando vueltas hasta que esté bien integrada la nata y empiece a espesar. Pasar a una manga pastelera y guardar en la nevera hasta que tengamos que decorar. -- Nota: En ésta ocasión no he puesto en la cobertura pasta de huevas, pero si queréis, probad a poner una cucharada sopera de la pasta de huevas que venden en Ikea, esa que va en un tubo y que está más bien salada. –
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