Jaume Ayats i David Ripoll. Al detall, Jaume Fàbrega.
DE LA CUINA DE LES ÀVIES ALS BALLS POPULARS JAUME PIQUER
El festival Undàrius es complementa amb la programació dels Cursos d’Estiu de Cultura Popular i Tradicional, que aquest any arriben a la tretzena edició, promoguts per l’Equip de Cultura Popular i Tradicional de l’Institut de Ciències de l’Educació Josep Pallach de la UdG, l’Ajuntament de Girona, l’Associació Universitària de Cultura Occitana (AUCOC), l’ADAC, Escampillem, Sa Sargantana, els Diables de l’Onyar, la Fal·lera Gironina, els Amics de la Sardana Terranostra, els Marrecs de Salt i el Centre Cívic Sant Narcís. Aquests cursos són l’oferta gironina del conjunt d’activitats formatives que s’impulsen cada estiu arreu del país en el marc del Campus de Cultura Popular. El principal impulsor d’aquests cursos a Girona, com del festival Undàrius, és l’associació gironina Escampillem, que des del 1992, sota la coordinació de David Ripoll, duu a terme una important tasca de divulgació i actualització de la mú-
sica i la dansa tradicionals, amb cursets, tallers, concerts, ballades... Els cursos i tallers es faran al Centre Cívic Sant Narcís, el Centre Cívic Barri VellMercadal, la Casa de Cultura, el Museu d’Història de Girona, la plaça del Vi, la plaça de Jaume Vicens Vives, la plaça de l’Assumpció i la plaça de la Independència.
Cuina popular. Jaume Fàbrega hi tractarà sobre la cuina popular (dijous 3), Maria Antònia Pujol sobre la cançó al joc (divendres 4), Jaume Ayats sobre les polifonies cantades als Països Catalans (dissabte 5), Miquel-Àngel Flores sobre fandangos, jotes i boleros valencians, (dissabte 5) i Carles Mas sobre els balls plans i les corrandes (diumenge 6). L’objectiu dels cursos és afavorir la descoberta de la cultura tradicional a través del coneixement de la música, la dansa, la cançó, els castells, els gegants i capgrossos, el sardanisme, la cuina, els espectacles de foc, les ballades populars, els concerts, espectacles diversos... Tots els cursos són gratuïts i oberts a tothom.
CURSOS Campus de
Cultura Popular
Dates 3 a 6 de juliol WEB
www.undarius.cat/campus 13